dilimlenmiş -amaç un 1 yemek kaşığı ketçap 2 çay kaşığı Dijon hardalı 1/4 çay kaşığı tuz 1/8 çay kaşığı beyaz biber 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 6 ons Portobello veya düğme mantar, 3-1 /2 su bardağı erişte geniş 12 ons bebek havuçları, buğulanmış HAZIRLIK pişmiş:
kısık ateşte Isı büyük yapışmaz tavada.; soğan ekleyin. Kapak; aşçı, bazen 10 dakika veya yumuşayana kadar karıştırarak. Tava gelen soğan çıkarın; kenara kasede yoğurt, ekşi krema, 2 yemek kaşığı frenk soğanı, unu, ketçap, hardal, tuz ve karabiberi birleştirin
.; orta-yüksek ateşte tavada bir kenara.
Isı yağı ayarlayın. Sığır ve mantar ekleyin; aşçı ve 3 dakika 4 veya sığır eti hafifçe kızarana kadar karıştırın. Tava için soğan dönün. Düşük ısı azaltın. Iyi harmanlanmış ve hafifçe yaklaşık 2 dakika koyulaşana kadar yoğurt karışımı ilave edin. Erişte ve havuç üzerinde servis yapın. 1 yemek kaşığı frenk soğanı, kalan serpin
Bu tarif görünür. Avrupa BESLENME BİLGİ: Servis Boyut: 1/2 kap et karışımı ve 1/2 cup pişmiş havuç Sodyum 256 mg Protein 22 yaklaşık 1/2 fincan erişte g Lif 2 g Karbonhidrat 23 gr Kolesterol 65 mg Doymuş Yağ 246 DİYET DÖVİZ Yağ% 27 Kalori 3 g Toplam Yağ 7 gr Kalori: Et 2 Sebze 1 Nişasta 1 Yağ 1/2