Közlenmiş Biber Tatlı Tapas

INGREDIENTS 2 kırmızı biber (8 ons her biri) 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı doğranmış taze kekik
ya
1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik 1 diş sarımsak, kıyılmış sarımsak ekmek (isteğe bağlı) Taze kekik garnitür (isteğe bağlı) HAZIRLAMA için delikanlı: o broiler pan ısı kaynağından yaklaşık 4 inç yani

raf ayarlayın. Onceden broiler. Folyo ile broyler tava örtün. Folyo üzerine biber koyun. Yaklasik 15 20 dakika ya da biberleri maşa ile her 5 dakikada bir çevirerek, her tarafta kararmış kadar. Cilt, kağıt torba içinde yer biber gevşetmek için
. Kapat; 15 ila 20 dakika bekletin, biber soymak çekirdek kaldırmak için
.; yarım biber kesti. Tohum ve gevşek cilt kaldırmak için soğuk su altında durulama, soyma bıçağı ile deri soyulabilir. 1/2-inch şeritler halinde Biberleri kesin. Cam kavanoza biber şeritleri aktarın
. Yağ, kekik ve sarımsak ekleyin. Kapağı kapatın; karıştırmak için sallayın. En az 1 saat marine edin. 1 hafta kavanozun kadar sarımsak ekmek veya buzdolabında ile plakalar üzerinde servis yapın. Garnitür, istenen.
İpucu Kullanımı tatlı ve acı biber her türlü bu kavurma tekniği eğer. Süresi kavurucu biber boyutuna bağlı olarak değişir. Böyle Anaheim, jalape ñ gibi sıcak biber, tutarken; o, poblano veya serrano, plastik tek kullanımlık eldiven giyin ve ciltte veya gözlerde tahrişe önlemek için dikkatli kullanın. Onların derileri ince olduğundan Yeşil biber de işe yaramaz. Bu tarif görünür: Avrupa