1 su bardağı tereyağı 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı su 1/4 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı vanilya 3 kareler (1 ons her) semisweet çikolata 3 kareler (1 ons her) bittersweet çikolata 1/2 bardak doğranmış kızarmış cevizler HAZIRLIK
. litre tencere. Sık sık karıştırarak, orta ateşte bir taşım kaynatın. Tencerenin yanına şeker termometre takın. Yaklaşık 20 dakika ya da şeker karışımı sert çatlak aşamasına ulaşıncaya kadar kaynar devam (305 ° 310 ° için F), sık sık karıştırarak. Sıcaklık 290 ° ulaştıktan sonra yakından izleyin; F. Sıcaklık hızla artacak ve karışım 310 ° üzerinde yakacaktır;. F) Ateşten alın; vanilya ilave edin. Hemen kenarlara yayılan, hazırlanan tavaya dökün. Serin tamamen.
ORTA (% 50) küçük mikrodalga kase Mikrodalga çikolata 5 dakika 6 ya da her 2 dakikada karıştırarak, eriyene kadar. Toffee üzerinde eşit çikolata sürün
. Cevizler ile çikolata serpin. Buzdolabında yaklaşık 35 dakika ya da çikolata ayarlanana kadar. Dikkatle cevizler yerinden oynatmamaya olmadan parçalara şekerleme kırmak
. Mumlu kağıt tabakaları arasında oda sıcaklığında hava geçirmez kapta saklayın.
İpucu benzersiz bir hediye kutusu oluşturarak ev yapımı bir hediye daha da özel yapın. Akrilik boya, keçeli kalem, pul veya kumaş ile che veya ağaç kutusu; bir papier m â bitmemiş süsleyin. Şekiller yapmak için çizgiler ve şablonlar veya çıkartmalar oluşturmak için maskeleme bandı kullanın. Kağıt mendil koordine kutuyu Hat ve kurdele ile eşleşen sarın. Bu tarif görünür: Avrupa