Fıstık Sauce

INGREDIENTS 2 çay kaşığı bitkisel yağ 1/2 su bardağı ince doğranmış soğan 3 diş sarımsak, kıyılmış 1/2 bardak tıknaz veya kremalı fıstık ezmesi 3 yemek kaşığı dolu esmer şeker 2 yemek kaşığı balık sosu 1 çay kaşığı kırmızı biber 1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber 1
fincan şekersiz hindistan cevizi sütü çorba kaşığı mısır nişastası 1 çorba kaşığı su 1 yemek kaşığı limon suyu 2 HAZIRLANIŞI: orta-yüksek ateşte orta tencerede

Isı yağı. Soğan ve sarımsak ekleyin; aşçı ve 2 ihale dakika 3 veya kadar karıştırın. ortama ısı azaltın
. Fıstık ezmesi, kahverengi şeker, balık sosu, biber ve kırmızı biber ekleyin; Pürüzsüz kadar karıştırın. Yavaşça iyice karışana kadar Hindistan cevizi sütü karıştırın. (Bu noktada, sos, soğutulmuş kapalı ve önceden 2 gün öncesine kadar buzdolabında olabilir.) Hafifçe köpüren kadar orta ateşte sürekli karıştırın sos
. Orta düşük ısı azaltın. Küçük bardak su ve mısır nişastasını birleştirin; sosu içine karıştırın. Cook ve 1 ila 2 dakika karıştırın veya sos koyulaşana kadar. Kireç suyu ilave edin
Bu tarif görünür. Yüzme Rama / Asya