tenli 1 küçük bir parça taze zencefil, 3/4 inç uzunluğunda 2 bütün tavuk göğsü, split ve kemikli 2 yemek kaşığı teriyaki sosu 2 çorba kaşığı kuru şeri 1 çorba kaşığı limon suyu garnitür Soğuk su için 4 yeşil soğan 6-8 buz küpleri 1/4 su bardağı rendelenmiş badem 1-1 /2 bardak, kırmızı kiraz tart 2 ons Çin pirinç çubuk eriştesi Fıstık veya bitkisel yağı 1 çorba kaşığı mısır nişastası 6 yeşil soğan, çapraz 1-inç parçalar 2 küçük havuç içine dilimlenmiş (dondurulmuş veya konserve) Çekirdeksiz ince, 2 su bardağı bezelye kar kestane dilimlenmiş 4 ons dilimlenmiş HAZIRLIK drene:
.; bir kenara koyun. kapta zencefil parçaları, teriyaki sosu, şeri ve limon suyunu birleştirin
. Turşusu ile kaplamak dönerek, tavuk ekleyin. Kapak; , Garnitür için yeşil soğan fırçaları hazırlamak için, arada
. buzdolabı 1 saat içinde marine keserek 4 soğan (yeşil kısmı) 4-inç uzunlukları yapmak kaynaklanıyor. Keskin bir makas kullanarak, bir ucu kesilmemiş bırakarak, çok ince şeritler halinde uzunlamasına her soğan kesti. Soğuk su ile dolu yarısı büyük kase doldurun. Hazırlanan yeşil soğan ve buz küpleri ekleyin. Soğan kıvırmak, yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında; . boşaltmak tost badem için
, fırın tepsisine badem yayıldı. Önceden ısıtılmış 350 ° &Bake F fırın 8. 10 dakika veya kızarana kadar; Sık sık karıştırılmıştır. Fırın tepsisine ve serin badem çıkarın; bir kenara koyun. donmuş ise orta kase, kiraz çözülme
. Suyu saklı kiraz Boşaltma; kenara pirinç çubuk erişte hazırlamak için
, yarısı şehriye paketlerini kesti.; nazikçe dışında küçük demet halinde her yarım çekin. Derin kızartma termometresi kadar orta-yüksek ateşte wok veya büyük bir tavada ısıtın 3 inç petrol 375 ° kaydeder; F. Maşa veya oluklu kaşık sıcak yağın içine erişte alt 1 demet kullanma. Cook erişte 3 5 saniye, üstüne yükselir kadar. Oluklu kaşık kullanarak kağıt havlu hemen noodle kaldırın; boşaltın. Kalan demet ile tekrarlayın. Hizmet vermeye hazır olana kadar sıcak noodle tutun. Drenaj ve yağı atın. Marine saklı tavuk boşaltın
. Zencefil parçaları atın. Pürüzsüz kadar fincan mısır nişastası içine ayrılmış vişne suyu karıştırın. Ayrılmış marine karıştırın; bir kenara koyun. yüksek ateşte wok ısıtınız
. Kaplamak için bütün tarafları dönen, wok 2 yemek kaşı
[1] 