2 yumurta 4-1 /2 çay kaşığı bitkisel yağ süzülmüş, 1 çorba kaşığı kıyılmış sarımsak 1 çorba kaşığı kıyılmış taze zencefil 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber 2 su bardağı ince doğranmış Çin lahanası 1 fincan bölünmüş 1 içine
. Orta-yüksek ateşte wok veya büyük bir tavada 1-1 /2 çay kaşığı yağı ısıtın. Dayak yumurta ekleyin; aşçı ve yumuşak lor forma kadar 2 ila 3 dakika karıştırın. wok yumurta çıkarın
. Kaşıkla küçük parçalar halinde kesin yumurta; bir kenara koyun. Isı yüksek ateşte tavada 3 çay kaşığı yağ kalan
. Sarımsak, zencefil ve kırmızı pul biber ekleyin; yaklaşık 30 saniye veya kokulu kadar pişirin. Lahana, havuç ve bezelyeleri ekleyin; havuç kadar aşçı yaklaşık 5 10 dakika net-ihale pirinç, tofu, tavuk suyu, soya sosu, şeri ve sirke ilave edin
.; pişirmek ve 3 dakika karıştırın. Sadece hizmet öncesi yumurta ilave edin. Istediğiniz gibi süsleyin
Bu tarif görünür. Asya