1-1 /2 su bardağı su 3 adet orta boy kırmızı patates, soyulmuş ve küp 1 sap kereviz, dilimlenmiş, 1/4 kap tereyağı veya margarin 3 yeşil soğan kıyılmış, 1 orta havuç dilimlenmiş çok amaçlı 1/4 fincan un 1 tatlı kaşığı tuz 1/8 çay kaşığı karabiber 4 su bardağı süt 2 su bardağı (8 ons) Amerikan peyniri 1 fincan (4 ons) rendelenmiş peynir rendelenmiş İsviçreli 1/2 çay kaşığı kimyon garnitür Oyster kraker (isteğe bağlı) HAZIRLAMA Taze chervil:
, orta ateşte büyük bir tencerede tereyağını eritin. Cook ve tereyağı 2 dakika içinde ya da ihale ama kahverengi değil kadar soğan karıştırın. Un, tuz ve karabiber ilave edin. . Cook ve yaklaşık 1 dakika karıştırın un karışımı içine süt ve patates karışımını karıştırın
; aşçı ve kabarcıklı kadar orta ateşte karıştırın. Cook ve 1 dakika daha karıştırın. Peynir ve kimyon tohumları karıştırın. Düşük ısı azaltın; peynir eritilmiş ve karışım sıcak, sürekli karıştırarak kadar pişirin, ortaya çıkardı. Frenk maydanozu ile süsleyin. Istenirse, istiridye kraker ile servis yapın
Bu tarif görünür. Chowders BESLENME BİLGİLERİ: Lif 3 g Karbonhidrat 35 gr Kolesterol 87 mg Doymuş Yağ 18 gr Toplam Yağ 28 gr Kalori Yağ dan% 53 Kalori 481 Protein 22 g Sodyum 1157 mg DİYET DÖVİZ: Yağ 5 Meat 2 Nişasta 2