Vero Beach, Fla Jonathan Hunt ® 4. sırada yer aldı; 'En İyi yemekler. En iyi anlar. Tarif Yarışması '2009 Mango Salsa ile yaptığı kararmış Mahi Mahi için.
MALZEMELER 1 1/2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 tatlı kaşığı kuru kekik 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 füme zemin
çay kaşığı koşer tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/4 çay kaşığı kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 mahi mahi filetosu (4 oz her) PAM ® Izgara Sprey 1 can (14.5 oz her) Hunt'ın ® Buğulama Domates, süzülmüş, kıyılmış sarımsak 1 limon, juiced HAZIRLIK taze kişniş 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı doğranmış 1/2 bardak doğranmış kırmızı soğan 2 çorba kaşığı, 1 orta boy doğranmış mango soyulmuş, doğranmış numaralı seribaşı 1 jalapeno biber, kıyılmış:
Fırça yarısı.; bir kenara koyun. Hafifçe PAM ile ızgara veya ızgara tava püskürtün. Yüksek ısıya Isı; sıcakken, balık eklemek ve bir kez çevirerek yan başına 3 ile 4 dakika, pişirin arada, süzülmüş birleştirmek domates, mango, jalapeno, kırmızı soğan, kişniş, 1 çay kaşığı kimyon, orta kase sarımsak ve limon suyunu
.; bir kenara koyun. Bir çatalla bir kez gevreği kolayca ızgarada balık çıkarın
. Fırça pişmiş balık macunu kalan. Mango Salsa.Cook en İpucu Serve:., Katma smokiness için açık ızgara için hikori veya meşe yongaları kullanan
Bu tarif görünür: Balık BESLENME BİLGİ: Porsiyon ölçüsü: 1 fileto 1/2 su bardağı salsa ile A vitamini% 21 Protein 23 gr Şeker 13 gr Diyet lifi 3 g Karbonhidrat 19 gr Sodyum 581 MG Demir% 17 Kalsiyum% 8 C vitamini% 51 Kolesterol 83 MG Doymuş yağ 1 gr Toplam yağ 8 gr Kalori 237