Hollandaise Sosu (tarifi ) 8 yumurta 16 dilim pastırma Kanadalı 4 İngilizce muffins , split , tost ve tereyağlı HAZIRLANIŞI: .
orta-yüksek ateşte orta tencerede . Bir kaynamaya ısı azaltın . Küçük bir çanak içine 1 yumurta kırın . Su kaynayan yüzeye yakın çanak tutarak, dikkatli bir şekilde suya yumurta kayma . 1 yumurta ile tekrarlayın. Cook 3 dakika 5 kadar veya sarısı sadece ayarlanır. Yumurta çıkarın ve kağıt havlu üzerinde süzün. Kalan yumurta ile tekrarlayın.
Cook Kanadalı pastırma bazen dönüm orta-düşük ateşte tavada içinde . 2 dilim pastırma , 1 haşlanmış yumurta ve 1 çorba kaşığı Hollandaise soslu Yukarı her İngiliz muffin yarısını
. Hemen servis
Bu tarif görünür . Yumurta ve omlet