8:. Hurlford İlköğretim Okulu'nda öğrenciler üzerinde Kazanma
Birçok yetişkin bir esnaf cheesemaker tarafından barındırılan bir tat test için şans atlamak olur. Bu sadece Kilmarnock, East Ayrshire, İskoçya Hurlford İlköğretim Okulu öğrencileri için gurme fırsatlardan biri. Bu tür olaylar çocuklar okul mutfak günlük bazda hizmet vermektedir ince gıda doğru daha açık hale yardımcı olur.
Közlenmiş sebzeler, tavada kızartması, jambalaya ve kuskus Hurlford sunulan ortak seçeneklerden sadece bir kaçıdır . Okul aynı zamanda yerel olarak yetiştirilen üretmek, organik sebze ve serbest gezinen yumurta kullanır. İlk başta öğrenciler, yeni gıdalar bazılarını denemek için zor olsa da, onlar yavaş yavaş mutfağına kadar ısındı. Yakında, okulda öğle yemeği satın öğrenci sayısı yükseldi yüzde 10 [kaynak: Dodd]
7:. Pilot Proje Abernethy İlköğretim Okulu
Portland, Ore beslenme hizmetleri bölümü, ilçe de. Okul öğle geliştirilmesi olanaklarını test etmek istedim, onlar kendi kobay olarak Abernethy'daki İlköğretim Okulu kullanmaya karar verdi. Sonuç olarak, öğrenci okulun mutfağında sıfırdan yapılan yemeklerin tadını mümkün olmuştur.
Abernethy Tipik yemekler pişmiş barbekü soslu tavuk sopaları, çekti domuz sandviç ve karnabahar bisque bulunmaktadır. Öğrenciler ayrıca, kendi meyve ve sebze dikim onları büyümek izlemek ve okul yemekleri içine onları birleştiren katılma şansına sahip.
Ne yazık ki, (pişirilmiş gıdalar yerine sadece ısıtma) sıfırdan yemek yapmak için işçilik maliyetleri oldukça yüksek. Ama mutfak maliyetlerini düşürmek için daha verimli sistemlerin kabul ve yöneticiler sonunda diğer okullara [kaynak: Laufe] benzer programlar görmeye konusunda iyimser
6.:. Nefis Araştırma Osceola, Fla içinde, Bölge
Amerika yiyor arada, " " değişen Adanmış; Arthur Agatston, South Beach Diet yaratıcısı, okul öğle iyileştirilmesi görevini [: Orlando Business Journal kaynak] önemli bir parçası olduğunu inanmaktadır. Bu amaçla, Agatston Araştırma Vakfı Florida'nın Osceola School District bir çalışma gerçekleştirmiştir. Orada, onlar çocuk sağlıklı beslenme alışkanlıkları kucaklamak nasıl görmek için dört farklı okullarda öğrencilere besleyici gıda servis.
Agatston tatlı patates kızartması, Total ve Üzümlü ile tam tahıllı ve şekerli tahıl beyaz ekmek ile patates tümü yerine Kepek [kaynak: Belki
