Amerika Birleşik Devletleri, yaklaşık 100 milyar ile, yumurta ve kümes hayvanları Dünyanın en büyük tedarikçisi (! Evet, milyar dolar) yumurta, her yıl üretilen [kaynak: USDA ]. Bu insanlar seçim için geniş bir seçim sunar, ama sadece karton açılış ve çatlaklar için denetimi daha hakkında daha fazla birçok vicdani tüketiciler için, bakkal yumurta toplayıp. Fiyat ve durum her zaman önemli olmakla birlikte, yumurta yumurtlayan tavukların sağlığı ve refahı, birçok yumurta sevenler için önemli bir husus haline gelmiştir. Orada yumurtlama tavukların yaşam tarzlarının koşullarını açıklayan birkaç farklı terimlerdir ve en yaygın iki kafes ücretsiz ve organik.
Her şeyi kabul, daha iyi, kafes veya ücretsiz organik yumurta olan ? Kısa cevap, organik, ama biraz daha karmaşık olduğunu. Kafes ücretsiz ve organik yumurta avantajları ve dezavantajları anlamak için, en yumurtaların üretildiği koşulları incelemek gerekli.
Pil Kafesleri
üretilen yumurta büyük çoğunluğu ve ABD'de tüketilen geleneksel, büyük ölçekli akü kafes operasyonları geliyor. [: Humane Society kaynak] Tavuklar 67 santimetrekare, letter boyutlu kağıt tek bir yaprağa büyüklüğünde bir alan olarak küçük tel kafeslerde sekiz adete kadar diğer kuşlarla bütün hayatlarını geçirirler. Bu tavuklar en kanatlarını germek ya da iç içe, tüneyen ve toz banyosu gibi diğer doğal davranışlar, meşgul edemiyoruz o kadar sıkışık. Bunlar doğal ışığa erişiminiz yoksa, ve birçok 100.000 olarak kuş tek çatı [kaynak: USDA] altında gruplanmış olabilir.
Ancak, söz konusu insanlar var sadece hayvanların refah var. Sık sık mağaza satın tavuk [: McDonald kaynağında] bulunabilir Pil kafes kuşları genellikle bu ilaçların izlerini noktasına antibiyotik ve diğer ilaçların geniş miktarlarda verilir. Tabii ki, uyuşturucu tavukların tüketimi organik yumurta son on yıldır sürekli popülaritesi arttı birincil nedenlerinden biridir onların yumurtalarını etkiler.
Kafes-özgür Yumurta
Cage- ücretsiz kuşlar pil kafeslerde yaşamak zorunda kuşlar gibi, genellikle antibiyotik dolu pompalanır konum, yürüme ve kanatlarını germe, ancak, yuvalama gibi doğal davranışlar. Çoğu depoların içindeki tavuklar binlerce sürüler halinde yaşayan ve açık havada eri
[1] 