Tüm şekerler kaynağı 4 gram başına enerji kalori ve - bu önemli - hayır besinler. Sadece saf kalori enerji. Maddeler, şeker alkolleri
ilgili bir grup, kimyasal olarak benzer, ancak kalori onları daha az tatlı ve alt kılan bir Distictive fark. Özellikle meyve, doğal olarak oluşan yapmak olsa da, gıdalarda en çok alkoller şekerler imal ve işlemciler tarafından eklenmiştir.
Neden ilk etapta şekerler ve şeker alkolleri eklemek? Çünkü, ev ya da sanayi mutfak, onlar gıdalarda sihirli çalışır. Onlar da doku, nem ve renk tabii, tatlılık ekleyin ama. Onlar geliştirmek ve diğer lezzetleri denge. Şeker incir jambon tedavi ve can için kullanılan bir koruyucu vardır. Şekersiz modern diyet sadece imkansız olurdu, tatsız olmaz.
Ne yazık ki, biz şeker o diyet kaçırmak ve beslenme harabe doğru bizi götürmek izin verdim. Amerikalılar, örneğin, ilave şeker 20 küsur çay kaşığı her gün eşdeğer aşağı - tek soda bir kutu içinde 12 çay kaşığı. Yani 6 ila 9 çay kaşığı Amerikan Kalp Derneği'nin tavsiye edilen günlük limitin üzerinde yoludur. Diş çürümelerine onun iyi bilinen rolü yanı sıra, şeker obezite bir lider katkı haline gelmiştir. Şekerli gıdalar daha besleyici seçimler dışarı kalabalık olabilir. Soda O kutu bir bardak süt olarak kalori kabaca aynı sayıda, ancak iki tek vitamin ve mineraller içerir. (. Hangisi Guess) Ve şeker hastalığı olan insanlar için, kan dolaşımında bir şeker acele vücudun en mahçup olabilir metabolize için yeterli insülin üretmek için yeteneği.
Ama daha büyük bir etkisi var. Şeker kamışı yetiştiriciliği bir kimya ve su yoğun bir süreçtir ve dünyanın en ekolojik açıdan hassas alanlardan bazıları merkezli. Bu süzülmüş ve forida Everglades ve Great Barrier Reef ve Batı Afrika ve Güneydoğu Asya'da büzülmüş hayat veren akarsularda sulak zehirledi.
üzerinde kafa yormak için bir dakika aldıktan sonra bir sonraki konuya dalmak bizim Tartışma:. yapay tatlandırıcılar - vaatler ve tuzaklar
Yapay Tatlandırıcılar
Bazı insanlar yapay tatlandırıcılar dilimlenmiş ekmek beri