rifler başlamanıza olacaktır: Meyve ve Domates Chutney Zencefil Sosu
Izgara domuz bonfile Kurutulmuş Mango Salsa
Mahi Mahi kararmış
br> Sizin Bahçe from
Domates Saklama daha sonra kullanmak üzere bahçeden sebze sezon saklanması eğlenceli ama heyecanlı olabilir. Eğer patates yığınları bakarken, domates ve bir orman yangını başlatmak için yeterli sıcak biber sepetleri, bu ezici görünebilir. Hasat zamanı, yeni yemek tarifleri ile deneme ve tüm bu taze malzemelerle yararlanmak için uygun bir zamandır. Kelle ilk sabit don önce kapalı her şeyi almak için çalışıyoruz gibi tezgahı devralarak başladığında, domates korumak için bu yöntemleri göz önünde bulundurun:
bakımı - Eğer taze domates korumak istediğinizde mümkün olduğunca uzun süre ya da yeşil domates olgunlaştıkça, oda sıcaklığında ya da sadece biraz soğuk tutmak için unutmayın. Bir olgun domates doğrudan güneş ışığı olan bir yerde oda sıcaklığında bir hafta kadar süre canlı kalır. Bunu soğutma ile olgun domates ömrünü uzatmak, ama onlar buzdolabında konum kez domates için iyi olgunlaşma durdurmak çünkü bunu yapmak için mümkün olduğunca uzun süre bekleyebilir
Kurutma -. Kuru domatesler olmak zorunda değilsiniz lezzetli olması için güneşte kurutulmuş. Tüm suyu çıkardıktan sonra, ne kaldı lezzet dolu sıkışmış. Bir dehidratörde veya güneşte dışarıda bir ekran altında, fırında domates dilimlenmiş kuru olabilir. Onlar kuru olduktan sonra, yemek tarifleri kullanmak üzere sulandırmak, ya da çorba ve yemekler için konsantre domates baharat onları eziyet. All you need biraz zaman, sabır ve biraz tuz olduğunu. Domates Beş lira kurutulmuş domates yaklaşık iki bardak verecektir. Mağaza direkt güneş ışığından uzak bir plastik torba içinde kurutulmuş domates
Canning -. Konserve eskisi kadar popüler olmasa da, bu kış boyunca domates bazlı yemekler korumak için harika bir yoldur. Sizin gizli tarifi barbekü sosu, marinara sos ve yeşil domates chutney ay son tümünün doğru konserve zaman. Süreç olarak zor veya zaman da eskiden olduğu gibi, ya tüketen değil. Yeni stil basınç Canners bir tencereye kaynatın izlerken bütün gün geçirmek istemiyorsanız, modern Aşçı için bazı gerçek bir cazibeye sahip bir kayıp sanat, geleneksel konserve yapıyoruz
Dondurma -. Eğer büyük bir domates hasat var dondurularak kış ayları boyunca kullanılmak üzere bazı. Dondurucu çantalar güvenilir depolama beyazlatılmış domates, bütün domates veya spagetti sos