Kızarmış tavuk Güney Gıda Ultimate Guide makaleyi Ultimate Guide tarayın
. Barbeque. Bisküvi ve sos. Kara lahana. Börülce. İrmik. Kızarmış yeşil domates. Tatlı çay. Şeftali ayakkabıcı. Pekan tartı. Kaç bu güney yemekleri damak tadınızı cazip var? Eğer denediniz kaç?
Güney gıda genellikle Fransa, Çin, İtalya veya Meksika mutfağı için ayrılmış bir kimlikle tüm kendi bir farklılığı vardır. Esasen, Amerikan Güney mutfağı ilginç olduğu gibi çeşitli ve tarihi gibi çeşitlidir.
ülke pişirme, ev yemekleri veya ruh gıda olarak adlandırılır bazen geleneksel Güney ücret, bir üne sahiptir yağ, kalori ve şeker oranı yüksek olan. Tipik olarak, taze sebze, mısır veya pirinç, domuz, tavuk, yerel oyun ve taze deniz ürünleri [kaynak: Brant] dayanır.
Güney Her bölgenin coğrafi tarihinin tarafından dikte kendine özgü bir lezzet vardır. Cajun, Creole, Carolina Düşük Country, Floribbean, Küba-Amerikan ve Tex-Mex var. Bölge maddeler, pişirme yöntemleri ve baharat belirler. Örneğin, Savannah, Georgia, sahil kenti restoran teklifleri için yengeçler, karides, pisi balığı ve orfoz dayanır. Şehir hatta kendi kek, Savannah Cream Cake, hindistan cevizi, şeri ve krema içeren bir İngilizce önemsememek üzerinde bir varyasyonu [kaynak: Ciampa] vardır. Sence yoksa
Bazı varyasyon yedim Güney yemekleri, tekrar düşünün. Güney bize portakal suyu, buzlu çay, Vidalia soğan, hindiba kahve, tatlı patates pasta, fıstık kırılgan, pralin ve muz Foster verdi. . Şansını
Dig
ömür boyu güney kökenli bir şeyler tüketilen ve soul food ve Güney gıda arasındaki farkı öğrenmek için okumaya devam ettiğiniz video Emeril Yeşil başlatın
:. Southern arasında Yeşiller Fark Pişmiş Soul Food ve Güney Gıda
Güney gıda soul food ayırt çalışılıyor biraz karmaşıktır. Tüm Güney gıda soul food kabul edilirken, tüm soul food kesinlikle Güney olduğunu. Soul food ve Güney gıda listesinin tepesinde tavuk, (aynı zamanda Kafa olarak da bilinen domuz bağırsak) Barbekü kaburga, makarna ve peynir, chitterlings, salamura domuz ayakları, şalgam yeşillikleri, siyah gözlü bezelye, tatlı patates pasta, hushpuppies ve cornbread kızartılır (ayrıca Johnnycake olarak da bilinir). [kaynak: San Jose State University]
Bazı insanlar kırsal Güney kökenli ve nesiller boyu aktarılacak olan temel aşağı-ana yemek olarak ruh gıda açıklar. Diğerleri doğrudan üçgen köle ticaretinin yoluyla, Batı Afrika pişirme türetilmiş olarak tanım