olabilir
Kendi Homegrown domates ev yapımı spagetti sosu hazırlamak bir arka bahçıvan olmanın beklenmedik sevindirdi biridir. Domates vitamin, mineral ve likopen gibi antioksidanların zengindir. Spagetti büyük bir tabak birkaç saat önce aldı domates sos ile tepesinde daha sağlıklı ne olabilir? Onlara biraz taze domates eklediğinizde bile hazır domates sosları daha canlı tadı. Bahçenizde Büyüyen sebze çok büyük bir pazarlık olabilir. Bu gıda dolar germek için bir zaman onur yolu ve domates kolay kırpma büyümek, hasat ve tariflerde kullanmak için vardır.
domates Sos
için Domates Hazırlama
Beş pound yaklaşık verecektir sos 12 bardak. (Ayrıca macun veya erik domates denir) Roman domates iyi çalışır, ancak herhangi bir domates çeşididir yapacağız. Domates, soyma, çekirdek hazırlamak ve bunları tohum. Onlar işlemek için yeterince soğuk olduğunuzda, aşırı sıvı kaldırmak için tülbent uzunlukları birkaç onları sıkmak. Pürüzsüz kadar gıda işlemci veya blender ile kalan hamuru işleyin. Buzdolabında birkaç saat için püre ve ardından herhangi bir aşırı berrak bir sıvı boşaltın. Bu noktada, spagetti sosu ve barbekü sosu veya ketçap gibi diğer birçok domates zengin yemekler için iyi bir temel var.
arka soba brülör üzerinde uzun saatler boyunca onu kırmızı sos pişirme büyükanneni hatırlıyorum olabilir. Bu fazla su buharlaştırarak bunu kalınlaştırmak için çoğunlukla oldu. Eğer domates karışımı yemek önce aşırı nemin çok sıkmak, bir ışık kaynamaya de birkaç saat için pişirme süresini tutmak mümkün olacak. Bu zengin lezzet oluşturmak, ancak hala bazı taze bahçe iyilik korumak için yeterince uzun. Metalik bir tatma sos önlemek için, dom
