restoran yemek özel, genellikle kutlama deneyimdir. Birçok kişi bütçesine uygun olmayabilir bir restoranda bir gece bir başarı anısına, bu gün giderlerini düşürmek için çalışıyor ile. Ama hayatın özel anları onur ve iyi yemek ve iyi bir şirket ile zevk olmalıdır. Bu sayfalarda ipuçları, tavsiyeler ve sırları büyük ve küçük hem bu kilometre taşları işaretleyebilirsiniz, böylece evde inanılmaz yemekler oluşturmanıza yardımcı olur
10:. Siz Bazı Yumurta
Kahvaltı değilmi Break Var t günün sadece ilk yemek; genellikle pişirmek öğrenmek ilk yemek ve bizim çocuklar pişirmek için öğretmek ilk yemek var. Aşçılar farklıdır (ve bazen tartışıyoruz) kabarık bir omlet yapmak için gittiği yumurta süt veya su ilave edilip yaklaşık. Yani doğru olan?
Rick Tramonto, Chicago'da Osteria di Tramonto şefi ve sahibi, ne göre. Diye ekledi " büyükannesini, taklit;. Çiğ yumurta karışımına kabartma tozu bir tutam " Ardından, Tramonto onun pan sıcak ve " olduğundan emin kılan, yumurta coşkuyla hemen önce tavaya [ing] karışımı dökün whisks ".
üç yumurta omlet için, kullandığınız bir 7- ya da 8 -inç (17.78- 20.32 veya santimetre) non-stick ya da iyi tereyağlı tava. Omlet kolayca etrafında ve pan dışarı kaydırın gerekiyor. Omlet yarısı plaka üzerinde olduğunda, üzerinde diğer yarısını katlayın ve düzgün bir yarım daire doldurma çevrelemek için tencerenin kenarına kullanın.
Uygulama ve güven inanılmaz oluşturmak için iki temel unsurlarıdır omlet. ! Bu yüzden çatlama almak ve bazı yumurta kırmak 9
: Taze isimli İyi
Ithaca, NY, Moosewood Restaurant Moosewood yetiştirilen taze sebze ve otlar sağlıklı iyilik üzerine 30 artı yıl üne Restoran mutfak bahçeleri. Durham, NC Magnolia Grill sahipleri, kendi restoran başarısı pazarının 50 mil (80,47 kilometre) yarıçapı içinde saygın yetiştiricileri yerel çiftçi pazarda satın onların malzemelerin tazeliği, dürüstçe yatıyor inanıyoruz. Eğer evde kendi meyve, sebze ve otlar büyümek yapamıyorsanız
, bir sonraki en iyi bahis yerel çiftçinin pazar bulmaktır. Nasıl yerel üretmek süpermarkette satın alabilirsiniz ne farklılık büyüdü nedir? Bakkallarda satışa yetiştirilen üretmek çoğu zaman nakliye ziyade lezzet için zorluklarına dayanacak şekilde kabiliyetini yetiştirilmektedir. Transit yağma yok böylece olgun olmadan onu aldı olabilir. Üretmek onu almadan önce tam olgun kadar çiftçi pazarlarında satmak için gıda büyümek mi
[1] 