Peynir Sağlık Faydaları makale Sağlık Faydaları göz atın
Peynir bütün, düşük yağlı yapılmış, ya da süt veya bunların kombinasyonları yağsız olabilir. Ne olursa olsun onu oluşturmak için kullanılan süt tipi, peynir kalsiyum da dahil olmak üzere, doğal sütte bulunan besinlerin, konsantre kaynağıdır. Nitekim, birçok peynir ons başına kalsiyum 200 ile 300 miligram sağlamaktadır. Bu yazıda, peynir vücudunuzun güçlü yapmak için sağlıklı bir diyetin parçası olabilir görüşecek
". Yağsız peynir " bir tezat olması için kullanılır. Daha fazla yok. Bugün, azaltılmış yağ onlarca, az yağlı ve Amerikan kaşar, mozzarella, İsviçre yağsız sürümleri ve içine ısırma değerinde olabilecek diğer peynirler vardır. Peynir, bu yeni nesil Yağ 25 yüzde 100 her yerde kesilmiş oldu. Ortalama kilo kaybi yaklaşık yüzde 30 olduğunu. Bu kremsi doku ve tam yağlı peynirler, zengin tadı taklit yardımcı eklenen diş etleri ve stabilizatörler ihtiva çoğu.
Peynir Seçimi ve StorageMany peynir bir bardak süt daha hizmet başına çok daha fazla yağ var. Alt-yağlı peynirler için alışveriş yaparken, burada etiket söyleyecektir budur:
hizmet veren tek ons başına yağ az
size daha fazla yağ içeriği bakımından geleneksel peynir almak, daha dikkatli Eğer ısı uygulanarak konusunda olmak zorunda. Bu tam yağlı peynir pürüzsüz, kremsi bir doku verir ve kolayca eritmek için izin verir normal peynir yüksek yağ içeriği, kalori genellikle yaklaşık yüzde 70'i, bu. Eğer yağ içeriği azaltmak, peynir daha az esnek ve eritmek için daha zor olur. Yağ içeriği düşük, sert erime sorunu haline gelir. &Quot olduğu gibi, ürün peynirler en sunulduğu " edilir bir clumpy, lifli mess.Nonfat içine aşağı kırma eğilimli olduğu için az yağlı peynir ile peynir sosu yapmak için çalışıyorum gerçekten boşuna yapılan bir egzersiz olabilir; ısıtılmayan sandviç ya da salata. Bunlar genellikle normal peynirler daha hafif tatlar ve bazen titiz bazen hafifçe " ne tarif peynir var; off " dramatik lezzet veya doku değiştirmeden tarifleri kalori ve yağ yükü hafifletmek flavors.To, az yağlı bir çeşitliliği ile tam yağlı peynir üçte ikisine bir buçuk değiştirmeyi deneyin. Rendelenmiş peynir en karıştırır. Veya az yağlı peynir ile ekstra keskin Kaşar
[1] 