; Hızlı ve Kolay Domates Coq au Vin

INGREDIENTS 6 kemik içinde tavuk uyluk, cilt 1/4 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı Pure Wesson ® bölünmüş kaldırıldı
; Bitkisel Yağ 4 dilim pişmemiş domuz pastırması, doğranmış 1 orta boy soğan, doğranmış 4 ons düğme mantar, (14.5 oz her) Hunt ve reg, 2 havuç doğranmış 2 kutu (örneğin Merlot veya Cabernet Sauvignon gibi) 1/2 bardak kırmızı şarap doğranmış Buğulama Domates, drenajsız 1/8 çay kaşığı karabiber HAZIRLANIŞI: kağıt havlu ile

Pat tavuk kuru. Tavuk 1/8 çay kaşığı tuz serpin. Orta-yüksek ateşte tavada Isı yağı. Cook tavuk her iki tarafta ya da kızarana kadar 5 dakika. Tavada kaldır; kenara tava için pastırma ekleyin
.; 3 dakika ya da kızaran kadar pişirin. Soğan, mantar ve havuç ekleyin; 4 ila 5 dakika pişirin. Kırmızı şarap, drenajsız domates, 1/8 çay kaşığı tuz ve karabiberi ekleyin kalan; iyice karıştır. Yavaşça domates karışımı içine tavuk, kemik tarafı yukarı, 'kazmak'. Kapak ve 2to 25 dakika pişirin ya da uyluk kadar ihale (180 ° F). Isı tava çıkarın ve servis etmeden önce 5 dakika bekletin
. İstenirse, seçtiğiniz patates püresi ve sebzeler ile servis
Bu tarif görünür. Avrupa BESLENME BİLGİ: Porsiyon ölçüsü: 1 uyluk ve 3/4 fincan sos C vitamini% 27 Kalori 302 Toplam yağ 16 gr Kolesterol 71 MG Sodyum 859 MG Karbonhidrat 13 gr Diyet lifi 2 g şekerler 9 g Protein 22 gr A vitamini% 76 doymuş yağ 4 gr Kalsiyum% 7 Demir% 11