şekerin tatlı tadı bitkileri tozlaşma içinde yardım olduğunu arılar, böcekler ve hayvanlar çekmek için yardımcı olur. Şeker ayrıca bitkiler için gerekli enerjiyi sağlar.
İnsan vücudunda, glikoz hücresel solunum için kullanılır. Kan şekeri terimi, bu nedenle, genellikle anılır edilir; Bu kan geçer ve hücre zarları boyunca yayılır için. Ancak glikoz (ve fruktoz) almak için, vücut sakaroz, enzim sukrazın destekli bir görev yıkmak gerekir.
Şeker esas güçler insan hücrelerinde iken, temelde hala boş kalori var. Kolayca işlenen enerji ama biraz başka hızlı bir destek sağlar. Şekerli gıdalar nadiren sağlıklı bir diyet için gerekli olan diğer karbonhidratlar, proteinler, vitaminler ve mineraller birine sahip. Hatırlayacağınız olacak gibi, vücutta herhangi bir aşırı şeker enerji olarak kullanılamaz ve bunun yerine yağ olarak depolanır.
Aşırı şeker tüketimi kesinlikle katkıda bulunabilir
Obezite, gelişmekte şansını artırır tip 2 diyabet. Ayrıca, yüksek kan şekeri seviyeleri vücut potansiyel pankreas zarar, insülin fazlasının üretilmesi için neden olur. Kan proteinlerin geçişine engel olabilir. Orada diyabet çeşitli türleri vardır ve hastalık komplikasyonları potansiyel olarak ölümcül olan - şeker miktarlarını orta küçük tüketilmesi gerektiğini başka nedeni
Son olarak, dişlerinizi mind. Şeker boşlukların önde gelen nedenidir . Şekerden glikoproteinler diş sopa ve bakteriler için mıknatıslar olur. Bakteriler şeker fruktoz yemek ve bir yan ürün olarak laktik asit üretirler. Laktik asit diş minesini ve.
Şeker Üretim
Tablo şeker şeker pancarı köklerinin ve şeker kamışı saplarından elde edilir boşlukların oluşmasına yıpratmayı katkıda bulunabilir. Bu büyük bir iş var: dünya yıllık şeker kamışı fazla 78 milyon ton (71 ton) üretmektedir [kaynak: Şeker Bürosu]. Yeni kamışı sapları hasat için hazır olması için bu 18 ay kadar sürebilir ve hasat genellikle büyük çiftliklerinde makineler tarafından şimdi yapılıyor. İşleme ve paketleme genellikle çürüyen hasat baston ya da pancar önlemek için hasat yere çok yakın meydana
şeker pancarı için çıkarma işlemi genellikle Şubat [kaynağı: Şeker Bürosu] Eylül çalışır.. Bir pancar yüzde 17 şeker, yani görev kökü pancarı, bu şekeri dışarı çıkarmaktır. Pancar dilimlenmiş ve bir şekerli meyve suyu üretiyor sıcak su, yerleştirilir. Bu su, daha sonra şeker izole etmek için çok sayıda filtrasyon, saflaştırma ve yoğunlaştırma aşamaları geçer. Koyulaşıncaya kadar suyu da kay
