Soya sosu en yüksek sodyum içeriğinin birine sahiptir Bir tutam bazı gerekirse böylece herhangi bir çeşni, sadece tuz kullanın. , En otantik tat almak 3/4 çay kaşığı koşer tuz ve 1/2 çay kaşığı toz şeker karıştırın ve 1 yemek kaşığı sıcak su kombinasyonu çözmek için. Lezzet gibi karmaşık olmayacak (ve aynı aramaz), ama kesinlikle hile [kaynak: Joachim] yapacağız.
üzerine sıvı tuz dökme gibi hissediyorum yoksa senin Gıda, teriyaki sos veya kecap (kalın Endonezya soya sosu) kullanmayı deneyin.
Herkesin şekeri sever Hemen hemen. Bazen şeker pancarından elde ediyoruz ama bu tatlı küçük kristaller, şeker kamışından gelmektedirler. Eğer toz şeker dışında iseniz Şeker çoğu tatlılar ve pişmiş mallar bir ölçüde dahil olarak, uzak bir tatlı diş varsa almak zor olabilir.
Elbette, başka seçenekler vardır. Un gibi, orada şeker çok farklı çeşidi vardır, ve bunlardan bazıları değiştirilebilir. Tarih, hint ve turbinado şeker nihai ürün rengi, nem ve tatlılık biraz değişmiş olabilir ama, toz şeker gerektiren tariflerde tüm iş.
gibi Welfare olarak Şeker değiştirmeler, yemek tarifleri şeker yerine edecek ama senin nihai ürün farklı bir tat olacak ve esmerleşme gerçekleşmez. Otantik bir tadı ile daha doğal görünümlü bir ürün istiyorsanız, yarı şeker ve yarım şeker yerine kullanmayı deneyin - hala kalori kesmek ve iyi lezzet korumak gerekir
.