Yaygın rosto olarak bilinen kemiksiz ayna kızartma, Amerikan mutfaklarda favorisi neden hiç de şaşırtıcı değil onyıllardır. Pişirmek için saat sürer rağmen, hazırlamak kolay ve sonuçları etli ve tatmin edici. Düz patates ile fırın dışına veya hardal ile bir sandviç yedim, rosto bir kalabalık zevktir. Aşağıda listelenen adımları okuyun ve kemiksiz ayna kızartma yemek pişirmeyi öğrenmek
Malzemeler:. 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
havuç İşte ne var
sen yapın:
- 350 derece Fahrenheit (176,6 santigrat derece) sizin isitin
- ağır bir tencereye sıvıyağ ısıtın
- Brown, her tarafı.. Chuck kızartma bir çıtır kaplama vardır kadar. Bu genel yemeğin lezzet daha derin bir boyut katacak.
- yağlı yüzü yukarı bakacak şekilde tencereye kızaran kızartma yerleştirin.
- sığır stok ekle, iri doğranmış soğan, doğranmış sarımsak, pota defne yaprağı ve kekik.
- tamamen inceltilmiş oluyor kadar sıvı içine salça karıştırın ve tencereye ekleyin.
- birlikte tencereye tüm içeriğini pisirin.
- ortun ve yaklaşık üç saat boyunca fırında yerleştirin. Pişirme kere kızartma büyüklüğüne bağlıdır. [Kaynak: Brown] rosto derece hassas olması gerekiyordu, çünkü kolaylıkla hazır olmadığını söylemek için etin içine çatal itmek gerekir.
- pota soyulmuş havuç ve doğranmış patatesleri ekleyin ve pişirin Bir saat.
- için bir kaşıkla tencerenin içindeki sıvının üst kapalı yağ tabakası Yağsız. Suları kalan et ve patates [kaynak: Martha Stewart] üzerine dökün lezzetli sos yapar.
Başlatma video Yardımı Aranıyor: Cook-Off