İspanyolca Afrika ve Fransız tatlar bu lezzet dolu Jambalya çanak birlikte pişirin yapar. Bu cajun klasik deneyin bir kez otlar, baharatlar, et ve sebzeler bir karışık Loaded, sen, 1/2 Lirası pastırma, 1 £ Andouille sosis doğranmış
iyi.
MADDELER için bağladım emin olabilirsiniz muhafazaları kaldırıldı doğranmış 2-Jan bardağı kanola yağı 1 £ taze domuz sosis, 4 derisiz kemiksiz tavuk uyluk, kabaca 1 inç küpler halinde kesilmiş taze karabiber 3 soğan zemin doğranmış 2 dolmalık biber, numaralı seribaşı ve 5 sap kereviz doğranmış, 6 doğranmış tuzunun 4 1/2 su bardağı kıyılmış diş sarımsak, 1 Çay kaşığı kuru kekik 1 kuru defne 1 1/2 yemek kaşığı Pimenton de la Vera veya konserve füme kırmızı biber 1/2 çay kaşığı kereviz tuzu 3 bardak ezilmiş domates 3 su bardağı temel tavuk suyu 1 yaprak Louisiana beyaz pirinç dönüştürülür demet yeşil soğan, kesilmiş ve doğranmış HAZIRLIK:
uzun tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştırarak, sosis pastırma ve sıcak tencereye domuz yağı işleyin. Domuz render ederken, go ahead ve mevsim tavuk tuz ve karabiber ile uyluk. Pota tavuk ekleyin, karıştırarak ve tavuk altın kahverengi, yaklaşık 5 dakika olana kadar pişirin.
Tavuk var sonra usanmış, tencereye soğan ekleyin ve onları, yaklaşık 15 dakika karamelize için izin verir. Biber, kereviz, sarımsak ve ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Eşit pot aşçılar her şeyi. İleri
pota pirinç, kekik, defne yaprağı, Pimenton, acı, 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı biber ve kereviz tuz ekleyin ve pişirin, böylece karıştırarak, zaman zaman karıştırarak devam genellikle 3 dakika. Yüksek ısı artırın
ve pota domates ve Temel Tavuk Stok ekleyin. Çıban için stok getirin. Orta-düşük, kapak ısıyı azaltın ve 15 dakika pişirin. Pilav 15 dakika boyunca ağır ağır kaynayan sonra
, go ahead, pota kapağı çıkarın ve yeşil soğan katlayın. Kapatma
Isı ve izin şeyi bir 10 dakika daha sıcak kapalı tencerede pişirmeye devam. ! Bu tarif görünür
kapağı, kabartmak Jambalaya kaldırın ve hizmet: Southern