1/4 fincan doğranmış yeşil soğan (yaklaşık 14 ons) tavuk suyu 1 su bardağı yarım ve yarım, 2 yemek kaşığı bölünmüş olabilir 1 Kuru şeri 1/4 su bardağı un 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi 1/8 çay kaşığı beyaz biber 1 kavanoz (2 ons) doğranmış pimiento, 1/2 su bardağı (4 ons) drene çok amaçlı, parmesan peyniri bölünmesiyle rendelenmiş 1/2 su bardağı ekşi krema 2 su bardağı pişmiş tavuk kuşbaşı HAZIRLANIŞI:
. Mantar ve soğan ekleyin; soğan yumuşayıncaya kadar aşçı ve karıştırın. Soğan karışımı tavuk suyu, 1/2 su bardağı yarım ve yarısı ve şeri ekleyin. Dar kapaklı küçük kavanoza 1/2 fincan yarım ve yarım kalan dökün; Un, tuz, hindistan cevizi ve karabiberi ekleyin. İyice sallayın. Yavaş yavaş tavaya un karışımı karıştırın. Bir taşım kaynatın; 1 dakika pişirin. Isı azaltın; pimiento ve 1/4 bardak Parmesan peyniri ilave edin. Ekşi krema ilave edin; iyice karıştırın. Tavuk ve erişte ekleyin; iyice karıştırın. yapışmaz pişirme spreyi ile 1-1 /2-litre güveç Sprey
. Hazırlanan güveç içine eşit karışımı sürün. 1/4 su bardağı parmesan peyniri kalan serpin. 30 ila 35 dakika pişirin veya sıcak kadar
Bu tarif görünür. İtalyan BESLENME BİLGİ: Yağ% 42 Kalori 437 Protein Fiber 2 g Karbonhidrat 38 gr Kolesterol 81 mg Doymuş Yağ 10 gr Toplam Yağ 20 gr Kalori 24 g Sodyum 716 mg DİYET DÖVİZ: Et 2 Bitkisel 2 Nişasta 2 Yağ 3