Turşu Mushrooms

INGREDIENTS
3 yemek kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı taze maydanoz 1 diş sarımsak doğranmış 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı kurutulmuş tarhun 1/8 çay kaşığı karabiber 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı 1/2 kiloluk küçük ezilmiş veya orta taze mantar , kaldırılan HAZIRLIK kaynaklanıyor :

orta kasede limon suyu , maydanoz , sarımsak , tuz , tarhun ve biber birleştirin . Yağ ekle; iyi harmanlanmış kadar çırpın. Mantarları ekleyin; kaplamak için karıştırın. Ara sıra karıştırarak , buzdolabında , kapalı , bir gecede 4 saat veya marine edin . mantar boşaltın
; . pansuman için rezerv turşusu
Bu tarif görünür:; /  Marine Mantarlı   ile meze; İtalyan