2 çay kaşığı zeytinyağı 1/2 bardak doğranmış soğan 1/2 bardak doğranmış 3 yaprak (18X12 inç) hafifçe sprey yapışmaz pişirme ile püskürtülür ağır folyo, 2 su bardağı mantar dilimleri (isteğe bağlı) 2 diş sarımsak, kıyılmış taze rezene 1 can (yaklaşık 14 ons) no-tuz katma bütün domates, drenajsız 1 yemek kaşığı no-tuz katma salça 2 çay kaşığı fesleğen 1 çay kaşığı şeker HAZIRLANIŞI kurutulmuş
Isı yağı orta ateşte küçük tavada. Soğan, rezene ve sarımsak ekleyin; pişirmek ve 3 ila 4 dakika karıştırın veya soğan kadar ihale. Meyve suyu, salça, fesleğen ve şeker domatesleri ekleyin. Cook ve yaklaşık 4 dakika karıştırın veya sos koyulaşıncaya kadar. Patlıcan karışımı üzerine sosu dökün
. Çift kat kenarları ve folyo uçları, ısı dolaşımı için kafa boşluk bırakarak paketleri mühür. Fırın tepsisine yerleştirin. Bake 30 dakika
. Fırından çıkarın. Dikkatlice buhar çıkışına imkan vermek için her bir paketin bir ucu açık. Açın ve servis tabağına içeriğini aktarmak. Garnitür, istenirse
Bu tarif görünür. İtalyan BESLENME BİLGİ: Yağ% 23 Kalori 71 den 3/4 fincan Sodyum 39 mg Protein 3 gr lif 3 g Karbonhidrat 13 gr Toplam Yağ 2 gr Kalori: Servis Boyut DİYET DÖVİZ: Yağ 1/2 Bitkisel 2