4 büyük enginar, dış yaprakları 1/4 kap limon suyu kaldırıldı 2 çay kaşığı zeytinyağı 1/2 bardak doğranmış soğan 2 diş sarımsak, kıyılmış 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber 1/2 bardak doğranmış sarı dolmalık biber 1 /2 su bardağı taze kepekli galeta unu 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz 2 çay kaşığı kurutulmuş kekik 1/8 çay kaşığı karabiber yaprakları 1 can (14-1 /2 ons) no-tuz katma soyulmuş domates, 2 yemek kaşığı taze drenajsız rendelenmiş parmesan peyniri HAZIRLANIŞI:
. Düşük ısı azaltın; enginar ekleyin ve 30 dakika pişirin. Drenaj ve biraz soğutun. Boyuna ikiye kesin. Kepçe ve orta ateşte küçük yapışmaz tavada enginar.
Isı yağı merkezini atın. Soğan ve sarımsak ekleyin; pişirmek ve 3 ila 4 dakika karıştırın veya soğan kadar ihale. Ateşten alın; biber, ekmek kırıntıları, maydanoz, kekik ve karabiber ilave edin. Biber karışımı ile Stuff enginar. Yapışmaz pişirme spreyi ile 9 inç kare tepsiye Sprey
. Hazırlanan tavada dolması enginar düzenleyin. Kenara koyun gıda işlemci veya blender yerleştirin domates
.; Pürüzsüz kadar süreç. Enginar üzerine dökün. Parmesan serpin. Kapak ve 30 dakika pişirin ya da hafifçe kızarana kadar
Bu tarif görünür. İtalyan BESİN BİLGİLER: Sodyum 217 mg Protein 8 gr lif 6 g Karbonhidrat 28 gr Kolesterol 2 mg Doymuş Yağ 1 g Toplam Yağ 4 gr Kalori gelen Yağ% 20 Kalori 162 DİYET DÖVİZ: Bitkisel 2 Nişasta 1 Yağ 1