Vietnam Sığır Soup

INGREDIENTS
3/4 kiloluk kemiksiz sığır filetosu ya da üst üst yuvarlak biftek 3 su bardağı su 1 can (14-1 /2 ons) et suyu 1 can (10-1 /2 ons) yoğunlaşmış consomm é, sulandırılmamış 2 yemek kaşığı azaltılmış sodyum soya sosu 2 çorba kaşığı taze zencefil 1 tarçın çubuğu (3 inç uzunluğunda) 4 ons pirinç erişte (pirinç çubukları), ince dilimlenmiş yaklaşık 1/8 inç genişliğinde 1/2 fincan ya da julienned havuç 2 su bardağı taze fasulye filizi 1 küçük kırmızı kıyılmış biber o * kıyılmış veya
1 ila 3 çay kaşığı Çin biber sosu veya macun * Jalape ñ,, soğan, ikiye bölünmüş ve ince dilimlenmiş 1/2 bardak doğranmış taze kişniş 1/2 fincan taze fesleğen 2 jalape ñ doğranmış biber o can Sting ve cildi tahriş, yani biber işleme ve gözlerinizi dokunmayın zaman lastik eldiven giyin. HAZIRLANIŞI:

dondurucu 45 dakika ya da firma kadar yerleştirin sığır. Bu arada, büyük bir tencerede su, et suyu, consomm é, soya sosu, zencefil ve tarçın sopa birleştirmek; yüksek ateşte bir taşım kaynatın. Düşük ısı azaltın; kaynamaya, 20 ila 30 dakika kapalı. Tarçın sopa çıkarın; atın. Bu arada, büyük bir kapta pirinç erişte koyun ve ılık su ile kapağı; yaklaşık 20 dakika yumuşayıncaya kadar bekletin. çok ince şeritler halinde daha sonra çapraz, yarısında boyuna Dilim sığır
. Erişte boşaltın. Suyu kaynatma içinde erişte ve havuç koyun; 2 ila 3 dakika veya erişte yumuşayıncaya kadar pişirin. Sığır ve fasulye filizi ekleyin; 1 dakika ya da sığır artık pembe kadar pişirin Ateşten alın
.; kırmızı soğan, kişniş, fesleğen ve jalape ñ karıştırın, biber o. Hizmet etmek, kase çatal ve yer çorbası erişte kaldırın. Erişte üzerinde Pota kalan malzemeler ve suyu
Bu tarif görünür. Asya BESLENME BİLGİ: Porsiyon Boyutu: 1 kase çorba (toplam tarifi 1/6) Sodyum 800 mg Protein 16 gr lif, 1 g Karbonhidrat 23 gr Kolesterol Yağ% 15 Kalori 32 mg Doymuş Yağ 1 g Toplam Yağ 3 g Kalori 180 DİYET DÖVİZ: Et 1-1 /2 Sebze 1 Nişasta 1