4 kurutulmuş mantar 4 su bardağı pişmiş uzun taneli pirinç 3 yumurta 3/4 tatlı kaşığı tuz, bitkisel yağ 2 yemek kaşığı artı 1-1 /2 çay kaşığı bölünmüş üstleri ile 3 yeşil soğan bölünmüş, ince dilimlenmiş 1 çay kaşığı taze kıyılmış 4 ons Ekstra sağlam tofu kıyılmış zencefil 1 diş sarımsak, 1/4-inç küpler halinde kesilmiş ve soya sosu 1/4 çay kaşığı şeker 1 su bardağı fasulye filizi, kıyılmış 1/2 su bardağı dondurulmuş bezelye HAZIRLANMASI çözülmüş 1 yemek kaşığı yağda kızartılmış:
. Orta kapta 1/4 çay kaşığı tuz ile yumurta çırpın
. Orta ateşte wok veya büyük bir tavada 1-1 /2 çay kaşığı yağı ısıtın. Yumurta ekleyin; aşçı ve yumuşak lor oluşuncaya kadar karıştırın ısı wok çıkarın
.; kaşıkla küçük parçalar halinde kesilmiş yumurta. Wok kaldır; bir kenara koyun. Isı yüksek ateşte tavada 2 yemek kaşığı sıvı yağ kalan
. Soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin; tavada kızartın 10 saniye. Mantar, 1/4 kap saklıdır mantar sıvı, tofu, soya sosu ve şeker ekleyin. Cook, sıvı buharlaşır, yaklaşık 4 dakika büyük kısmı ayrılana kadar. Fasulye filizi ve bezelyeleri ekleyin; 30 saniye pişirin pirinç ve 1/2 çay kaşığı tuz, kalan Stir
.; iyice ısıtın. Sadece hizmet öncesi yumurta ilave edin
Bu tarif görünür. Çin BESLENME BİLGİ: Porsiyon Boyutu: Toplam reçete Fiber 3 g Karbonhidrat 57 gr Kolesterol 159 mg Doymuş Yağ 3 g Toplam Yağ 19 gr Kalori 1/4 den Yağ% 35 Kalori 501 Protein 24 gr Sodyum 757 mg DİYET DÖVİZ: Et 1 Bitkisel 2 Nişasta 3 Yağ 4