Iyi lahana durulayın

: Dumanlı Kale Chiffonade

Smoky Kale chiffonade VERİM 4 garnitür porsiyon
3/4 kiloluk taze genç lahana ya da hardal yeşilliği 3 dilim pastırma 2 yemek kaşığı ufalanmış mavi peynir HAZIRLIK MALZEMELER
yapar ılık su büyük kase; kevgir içinde yerleştirin. Boşaltın. Herhangi renksiz yaprakları atın; sert kök uçlarını uzak trim. , Chiffonade hazırlamak yaprakları jöle rulo moda yukarı döndürün. 1/2-inç kalınlığında dilimler halinde dilimleyin çaprazlama; şeritler halinde ayrılır. Kenara koyun.
Cook pastırma orta ateşte orta tavaya kızarıncaya kadar. Kağıt havlu pastırma çıkarın. 1 yemek kaşığı damlayan ama çıkartın. Tavada damlayan için ayrılmış lahana ekleyin
. Cook ve orta-yüksek ısı 2 soldu ve yumuşayana kadar 3 dakika boyunca karıştırın için (eski yapraklar biraz daha uzun sürebilir). ** Hardal yeşillikleri kullanıyorsanız, kizartma 4 soldu ve yumuşayana kadar 6 dakika.
pastırma parçalamak. Lahana ile pastırma ve mavi peynir atmak. Servis tabağına sıcak aktarın. Hemen servis yapın. Fransız anlamına gelmektedir yılında "chiffonade" Not Dünyanın "paçavra yaptı." Pişirme, bu "ince şeritler halinde kesin." Anlamına gelir Sebze Side Dish BESİN BİLGİ: Bu tarif görünür Servis Boyutu: toplam reçete Fiber 1 gr Karbonhidrat 5 gr Kolesterol 8 mg Doymuş Yağ Yağ% 45 Kalori 1 gr Toplam Yağ 4 gr Kalori 66 Protein 4 gr Sodyum 189 mg 1/4 DİYET DÖVİZ: Yağ 1 Bitkisel 1