Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> derslerin yemekleri >> ana yemekler >>

Provence Güney Fransa'da en sık kullanılan otlar yansıtmak için seçilen kuru otlar bir ürün yelpazesine de Beef Pot Roast

Beef rosto VERİM 8 porsiyon

Otlar yapar. Birçok süpermarket baharat koridorda kil crocks paketlenmiş bulunabilir. Yuvarlak kızartılmış
1 sığır göz (yaklaşık 2-1 /2 pound) 1 can (yaklaşık 14 ons) yağsız indirgenmiş MALZEMELER
Sodyum et suyu 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı herbes de Provence ya
1/4 çay kaşığı Her takozlar halinde, biberiye, kekik, adaçayı ve tuzlu 4 küçük şalgam kurutulmuş soyulmuş ve kesilmiş
10 ons taze brüksel filizi (yaklaşık 10 orta), bebek havuç (yaklaşık 2 bardak) 4 ons arpacık soğan (yaklaşık 1 su bardağı), derileri 1 çorba kaşığı su 2 çay kaşığı mısır nişastası HAZIRLIK kaldırıldı 8 ons kesilmiş: over

  • Isı Hollandalı fırın orta-yüksek ısı. . Her taraftan eşit Brown kızartma Hollandalı fırına suyu dökün
    ; yüksek ateşte bir taşım kaynatın. Provence de sarımsak ve herbes ekleyin. Kapak ve ısıyı azaltmak; 1-1 /2 saat kaynamaya. Hollandalı fırın şalgam, brüksel lahanası, havuç ve soğan ekleyin
    . Kapak; 25 ila 30 dakika veya sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Et ve sebze kaldırın; plakalı hizmet veren düzenlemek. Sıcak tutmak için folyo ile örtün
    Gerginlik suyu.; Hollandalı fırın geri dönün. Pürüzsüz kadar mısır nişastası içine su karıştırın. Suyu içine mısır nişastası karışımı karıştırın. Orta-yüksek ateşte bir taşım kaynatın; aşçı ve 1 dakika veya kalın ve kabarcıklı kadar karıştırın. Rosto ve sebze ile hemen servis
    Bu tarif görünür. Beef BESLENME BİLGİ: Servis Boyut: 3/4 fincan pişmiş sebze ve 1/4 bardak sos Sodyum 142 sığır eti pişmiş yaklaşık 3-3 /4 ons mg Protein 35 gr lif 2 g Karbonhidrat 11 gr Kolesterol 79 mg Doymuş Yağ 3 g Toplam Yağ 9 g Kalori% 30 Kalori 261 DİYET DÖVİZ Fat dan: Bitkisel 2 Meat 4