£ 1 zemin domuz eti 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik 1/2 çay kaşığı adaçayı 1/2 çay kaşığı karabiber 1/8 çay kaşığı toz kırmızı biber ( isteğe bağlı) HAZIRLANMASI ovuşturdu bırakır :
. . Güveç ve Yemekleri : her iki tarafta usanmış ve merkezler bazen dönüm artık pembe kadar
Bu tarif görünür veya yaklaşık 15 dakika orta ateşte hafifçe yağlanmış tavada pişirin