ında. Ince çini ve mum ışığında, iyi gümüş ile servis bile en sade, günlük yemek daha heyecanlı hissediyor. Bu yemekler gözler için bir şölen yanı sıra mide yapmak çok almaz.
Başlat uygun bir tablo ayarlayarak. Içecekler için iyi yemekler, kumaş peçeteler ve stemware kullanın. Bölümleri küçücük bakmak o kadar büyük değil gıda kalabalık değil bu yüzden
plaka yeterince büyük olmalı, ama
yükseklik ve yerleştirme ile
Deneme gıda renkleri öne izin nötr veya beyaz renkli tabak kullanın - yerine kazık pirinç bir tümsek yapmak.
. Buna karşı protein yalın et altında yerine üstüne sos koyun. Et daha iştah açıcı görünüyor ve sos Eğer garnitür kullanıyorsanız, somon parlak sarı bir limon kama gibi, sadece yenilebilir ve ücretsiz öğeleri kullanmak hoş bir kontrast.
ekler.
bazı sanatsal teknikleri deneyin küçük bir spatula ofset kullanarak benzeri ustaca plaka üzerinde sos smear.
sos ya da herhangi bir gıda sokak damla kaldırmak için hizmet öncesi plakanın kenarını silin.
İlgili HowStuffWorks Makaleler
10 Yemekler Leftovers gelen Make
10 Must-var Kiler Staples
10 Alerjen Gıdalar kaçının
<Çocuk
10 En Snacks> 5 Weeknight Öğün Kısayollar
10 Healthiest Okul Öğle Planları
Nasıl ucuz
üzerinde Bakkal Shop Kaynakları
20 $
için 100 $ Öğün olun nasıl
" Back to Basics:. Martha'nın Yemek Okulu Dersler " MarthaStewart.com. 2009. (21 Temmuz 2009) http://www.marthastewart.com/photogallery/cooking-school-lessons?lnc=a9e6cafb74ece010VgnVCM1000003d370a0aRCRD
Bockleman, Christine. ". 10 Things Restaurant Sen " Will not Tell; Akıllı Para. 3 Mayıs 2007 (21 Temmuz 2009) http://articles.moneycentral.msn.com/SavingandDebt/ConsumerActionGuide/10ThingsYourRestaurantWontTellYou.aspx
Braverman, Eric. " 20 Anti-Aging Otlar ve baharatlar Şimdi Diyet ekle ".; AlterNet. 24 Aralık 2008 (21 Temmuz 2009) http://www.alternet.org/healthwellness/114694/20_anti-aging_herbs_and_spices_to_add_to_your_diet_now/
Chapelle, Emily. ". Seven Ways bir şef " gibi Food Günümüze; StartCooking.com. 2009. (21 Temmuz 2009) http://startcooking.com/blog/416/Seven-Ways-to-Present-Food-Like-a-Chef
Fletcher, Janet. " STOK İPUCU: Chefs bu temel üs yapmak için onların yapılacak ve yapılmayacak sunuyoruz ". SFGaPage
[1] [2] [3] [4]