1930 ve 40'lı savaş yorgunu ve maddi zor yıl sonra, 50'li aileleri başladı Büyük, sıcak ve rahatlatıcı ev yapımı yemekler şımartın. Düşük karbonhidrat " Bu fast-food tutun ve " almıştı önce bir dönemdi; ve " yağsız " kelimeler akşam yemeği ile tanışmış ortalama ev kadını idi. Meatloaf, sos la kral ve patates püresi á orkinos sonra ortak yemekler vardı ve çağdaş aşçılar kurulan terimi " Rahatlık Gıda " Şimdi restoranlarda popüler hale ne etiketlemek için. Lüks restoranlar için mevcut trendi eschew &etmektir quot; fantezi " Klasik konfor köfte, güveç gibi yemeklerin ve tüm zamanların en sevdiğim konfor gıdalar, mac ve peynir birinin imzası sürümlerinin lehine dersleri.
Mac-n-peynir Tarihi
bazı iz mac ve peynir tarihini sırt ya da yemeğin yarattık olmayabilir başkanı Thomas Jefferson, tüm yolu. Bu sözde 1802 yılında Beyaz Saray'da Jefferson tarafından sunulduğu ve biz başkan makarna kalıp ile Paris'ten döndü biliyoruz. Virginia Ev hanımı " bir reçete baskı ortaya çıktı ilk kez yemek kitabı " vardı; 1824 yılında kitap Jefferson'ın kuzeni olmuştur olur Mary Randolph, tarafından yazılmıştır. Bu mac ve peynir aslında bir oturma ABD başkanının bir kurulmasıdır efsane bazı güvenilirlik katıyor. O Kraft Yemeği, yemeğin ilk kutulu versiyonu piyasaya ne zaman Kraft Foods 1937 yılında çanak Amerikalı bir klasik yaptı
Mac ve
Mary Randolph tarifi üç maddeler vardı
Peynir İçindekiler:. Makarna, peynir ve tereyağı. Pişmiş makarna tereyağı ve peynir katmanlı ve çıtır 400 derece Fahrenheit (204 derece santigrat) fırında pişmiş. Mac-n-peynir geçerli reçete bazı çevrelerde çok farklı değildir, ancak bazı modern şefler yeni ve heyecan verici yönde rahatlatıcı yemek almış. Aslında düşünülebilir mac ve peynir, en azından başlık maddeler olması gerekir ayırt etmek önemlidir. Oradan, gökyüzü sınırı var. Orada seçim için peynir her türlü vardır ve peynir bir arada lezzet artırmak için harika bir yoldur. Cheddar, colby ve jak peynirler tüm popüler seçeneklerdir ve karıştırılır ve uyumlu olabilir. Bir Gruyere, Romano veya Pecorino ekleme bazı farklı lezzet eklemek için harika bir yoldur. Ünlü TV Chef Alton Brown doğranmış soğan, yumurta, un, hardal, kırmızı biber ve defne yaprağı gibi maddeler içerir. Birçok yemek tarifleri huysuz için parmesan ile taze pişmiş ekmek kırıntısı, altın kaplama gibi bir şapka içerir.
Gıda gurusu Martha Stewart tel önlemek için en iyi yolu iddia
[1] 