4: Fransız soğan çorbası ve Quiche'lerin
Bir kutu (dehşet) Fransız soğan çorbası aşina olabilir, ya da bir dondurularak kurutulmuş paket (çift dehşet). Hatta ilk ders kalın peynir tabakası ve sırılsıklam Fransız ekmeği veya croutons gloppy altında gömülü bir restoran bu Fransız klasik ilişkilendirebiliriz. İyi Fransız soğan çorbası ekstralar ilgili değil; o lezzetli suyu hakkında. Bir tabak dönüştürmek için bir tek madde gücünün bir örnektir bu.
istisnai Fransız soğan çorbası yapmak için, soğan sürü gerekir. Bir sonraki adım, bir tatlı bitirmek için onları esmerleşme iken soğan dilimleri mümkün olduğunca fazla nem kaldırmaktır. Yapmak istediğiniz son şey, kendi sıvı içinde soğan buhar olduğunu. Eğer ocakta soğan yemek ediyorsanız, buhar kolayca kaçmasına izin verecek yüzey alanı bir sürü büyük bir tava ya da tencere kullanın. Onlar kahverengi ve neredeyse parçalanıyor oluncaya kadar yavaş yavaş pişirin soğanlar. Onların şeker ve diğer karmaşık ve lezzetli tatlar serbest olacak o zaman
Fransız soğan çorbası kendisi tarafından tüm yemek olabilir
., Ama daha ayrıntılı bir öğün oluşturmak istiyorsanız, Kiş doyurucu için harika bir iltifat olduğunu çorba. Yumurta artık sadece kahvaltı için değildir ve bir lezzetli kabuk içine sokuldu kremsi et ya da sebze dolu muhallebi akşam yemeği kesinlikle layık olduğunu. Daha da iyisi, öncesinde Kiş saat yapmak ve onu hazırlayabilirsiniz olabilir. Neden iki yapmak ve bir dondurma? Kiş güzel donuyor. Büyük kabuk yapma seçtiğiniz hobi değilse, kullanımı yerine tabak kabuk hazırladı. Bu Kiş moral hızlı ve kolay yapacağız. Kendi kabuk yapıyorsanız
Bu Fransız soğan çorbası ve Kiş tarifleri başlamanıza olacaktır:
