10. Marinara
Hiçbir şey klasik bir İtalyan marinara sosu ile yapılan bir makarna yemek yendi. Sos her kendi kendini ilan usta kendi gizli maddeler ve teknikler vardır çünkü marinara tarifleri milyonlarca kelimenin tam anlamıyla vardır. Klasik marinara üs olarak domates, kekik, fesleğen ve sarımsak oluşur. Oradan, soğan, biber ve et bir dizi ekleyebilirsiniz sadece birkaç ekstra malzemeyi isim. Her reçete esmerleşme gibi, çok saatlerce kapalı bir kapak ile kısık ateşte sos sosu ekleyerek, ya da pişirmeden önce baharatlar ile et, kendi tekniği vardır. Daha kalın bir sos için kapağın kapalı gibi bazı şefler. O tam 24 saat birlikte uyum için geçirdi sonra bazı aşçılar sadece ertesi gün sos yiyeceklerdir. Ne olursa olsun teknik veya reçete, büyük bir marinara sos dinnertime size şeref almak için garanti edilir.
9. Pesto
Pesto sosu klasik İtalyan favori olarak sağ marinara yanında sıralanır. Taze fesleğen, çam fıstığı, zeytinyağı, sarımsak ve parmesan peyniri kombinasyonu sadece beat edilemez. Ve marinara gibi, sizin pesto hazırlamak yol tarifi kendi üstlenmek bağlıdır. Bir şey kesin: Pesto zeytinyağı, fesleğen ve sarımsak ile başlamalıdır. Ayrıca narenciye tekme için limon, kapari ya da kişniş ekleyebilir veya bunu biraz ısı vermek için kırmızı biber ezilmiş olabilir. Diğerleri yağda yüzme iken bazı pesto sos, daha sos karıştırılarak zeytinyağı hafif miktarda bir sos gibidir. Izgara karides veya tavuk da pesto çanak iyi bir ektir ve linguine senin makarna gibi iyi çalışır.
8. Krem Sos
İtalyanca üçlüsünün son klasik sos krema sosu olduğunu. Orada birçok türleri vardır, ama alfredo (beyaz) ve votka krem (pembe) soslar