İşte bazı etilen üreten fruits:
And burada birkaç etilen-duyarlı veggies:
fasulye
Peppers Squash
3: Buzdolabı bilin
klasik sinemasının hayranı iseniz, Bazı sıcak sevdiğini biliyorum. Sebzeler, ancak, bu gibi soğuk. Buzdolabında sebze koymak sebze yaşıyoruz çünkü organizmaları, nefes komada koyarak benzer. Onları çok hızlı nefes alalım, ve onlar hızlı sona edeceğiz. Ama soğuk sıcaklıklar uzun süre onları tutmak taze, o nefes sürecini yavaşlatmak. Çoğu buzdolapları taze ama donmuş değil [: McKeough kaynak] gıda tutmak için 36 ve 38 derece Fahrenheit (2.2 ve 3.3 santigrat derece) arasında ayarlanabilir olmalıdır. Buzdolabınız gibi numaraları veya açıklamaları ile etiketlenmiş bir topuzu özellikleri " soğuk " ve " çok soğuk, " Bir buzdolabı termometresi yatırım isteyebilirsiniz. Sebze soğutucu sıcaklıkları keyfini çıkarırken, onlar kutup patlamalar gibi, yani buzdolabının arka duvarına onları uzak tutmak yok - soğuk hava akıttığını nerede bu. Sebzelik çekmecesi her zaman güvenli bir bahis.
buzdolabında sebze koyarak değil mi ki, bir ölüm onları boğucu gibi ağır bir plastik torba içinde sıkıca sararak, komada onları onları koyarak gibi ise yapmak istiyorum. Sebzeler Taze kalmak için bazı havaya ihtiyacım var, bu yüzden çantaya birkaç delik karıştırmak veya Bir önemli istisna geldi çantada üretmek saklamak ya. Mantarlar, plastik torbalarda çürük daha hızlı gidecek ve kağıt olanlar tutulmalıdır. Eğer koparmak eğer kaynaklanıyor ya da çürüme hızlandırmak edeceğiz kabuğu, bu eylemler sebze içinde hücresel değişikliklere neden çünkü. Aşırı nem de sebze yaş, bu yüzden bunu kullanmaya hazır oluncaya kadar bitkisel bütün ve yıkanmamış tutmak (veya yıkanmış ve tamamen kurutulmuş) olacaktır.
Bir sonraki sayfada, biz düşünün gerekir hangi sebze 'olmamalı t buzdolabında gitmek
2:. Yeraltı
git
Patates, soğan, kabak ve sarımsak buzdolabında anlamına gelmez. Bunun yerine, bu tür mutfak dolapları ve kiler gibi serin, karanlık yerlerde muhafaza edilmelidir; Mother Earth News bir maka