Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> Gıda gerçekler eğlenceli >> diğer >>

Nasıl Gıda Tasters Work

eri verilmiş ve çeşitli besin öğeleri özelliklerini tanımlamak için istenir. (Örneğin, bunu nasıl bilmiyordu birine mayonez tarif ederdiniz?) Geçmek ve işe olanlar daha sonra objektif hızı ürünleri [kaynak: Maurer] test için eğitilmiştir.

sadece tüketicilerin kullanan şirketler ? Çok baharatlı " Bu yumurta rulo mı, bir ürün üzerinde bir başparmak-up veya başparmak aşağı vermek için, sadece temel gibi sorular, " hitap etmelerini isteyebilir; veya "? bu pizza yeterli peynir " var mı; Schwan anda, test birkaç sokması ürünü tadı ve dokunmatik ekran bilgisayar onu cevapları girin. Artıları ve Eksileri Olmanın
Gıda Taster

profesyonel gıda olma birçok artıları vardır çeşnicibaşı. Yeni başlayanlar için, maaş o kadar kötü. Gıda çeşnicibaşı, " İşgücü İstatistikleri Bürosu için " kategorisi yok ise; onun May 2013 meslek istihdam ve ücretler raporu gıda bilim adamları ve teknoloji için ortalama yıllık ücret yılda fazla 100.000 $ kazanç bazı profesyoneller ile, 65.340 $ olduğunu söyledi. Bu çok düşkün değil. Ve Ben & tatma ediyorsanız; Ağırlıklı olarak amatör tadımcılar için de

dikmek Ama iş onun daha az çekici bir tarafı var -. Ve nefis - Jerry dondurma veya Godiva çikolata neredeyse her iş günü, yani ek var. Tasters genellikle soğan halkaları ya da kahve gibi ürün bir tür, incelemek olarak bir defada hafta boyunca, bir şey için, oldukça monoton olabilir Tadım. Aynı zamanda konsantrasyon bir sürü gerektirir. Genellikle cips bir avuç yeme ve yay ya da hayır demiyoruz. Örneğin, bir çerez dışarı küçük nibble almak ve madde ile her şey madde, boy tarafından yönü değerlendirmek gerekir. Nasıl tereyağı nedir? Eğer vanilyayı tadabilirsiniz? Tarçın ne kadar güçlü? O çökmeye veya ağzınızda eritmek mı? Üzüm çok kuru mıydı? Daha sonra her madde veya yönünü sayısal sıralama atamak zorunda kalabilirsiniz. Sonra o tükürmek. Eğer bir grup duyusal panel parçası olarak çalışıyorsanız, senin adam panelistler ile görüşmeler ve müzakereler de panelistler [kaynak: Saelinger] katılmıyorum bazen uzun süreli ve ısıtmalı hale gelebilir yer almak zorunda kalabilirsiniz.

Bazen ve üzerinde tat-test çok benzer gıdalar yan etkileri de vardır. Bir tüketici çeşnicibaşı ağırlıklı kızartması örnekleme, dondurulmuş kızarmış gıdalar için bir panelde sekiz ay geçirdim. O tuzun tüm ağzında kocaman kabarcıklar ile tattırarak sonra eve geliyor bildirdi. Yoldaşı panelistler birçok diş ve sağlık sorunları yaşamaya başladı o Diye ekle

Page [1] [2] [3] [4]