beze karıştırma, pişirme, soğutma ve kesme içerir.; ganaş kaynatma ve karıştırma, karıştırma gerektirir; karıştırma kaynayan, dökme, soğutma, kesme ve karıştırmak için pralin çağrıları; fındık doğrama gerektirir; ve buttercream, karıştırma kırbaçlanan ve soğutma, ısıtma içerir. Bütün bunlardan sonra yine katmanı tarafından tatlı katmanını bir araya gerekir. Sonuç lezzetli, ama bu genellikle bir restoran yapımı çanak şaşılacak
3. Baumkuchen
bu noktaya kadar öğrendiğim bir şey varsa
, bu kadar katmanlı tatlılar, özellikle zaman alıcı olduğunu . Ve bu gelecek katmanlı tedavi oluşturmak için biraz zaman alıyor kalmaz, aynı zamanda bunu yapmak için özel bir aygıtı gerektirir
Baumkuchen (ya da " ağaç pasta ") oluşturmak için., Kek hamuru fırça veya dökülerek ya Açık alev önünde sürekli dönen şiş üzerindeki tabakalar. Birçok yönden işlem mum daldırma benzer: Bu tabaka üzerine tabaka eklendiğinde içinden dışarı yerleşik. Bir sonraki önce kek gerekir kahverengi Her katman eklenir ve kek şiş üzerinde döner fırıncı dalgalı bir şekil oluşturmak için içine oluklar açmaktadır, bu nedenle sürekli dikkat ve bu pasta yapmak için zaman adil bir miktar gerektirir. Tüm süreç meyilli hale de dahil olmak üzere, baştan sona dört saate kadar sürebilir - Geleneksel tarifi şeker 1 libre (453 gram) un 1 libre, tereyağı 1 sterlin ve 30 yumurta çağrısı
!
Sonunda, pişirme sürecinde üretilen tabakalı silindir halkaları ile tam bir ağaç gövde kesitinde gibi görünüm dilimlenmiş küçük kek, halinde kesilir. Baumkuchens yaklaşık 100 pound (45.4 kilogram) ağırlığında, 25 katmana kadar içerdiği bilinmektedir. Bunlar Avrupa ve Japonya'da çok popüler konum
2:. Yapmak özellikle uzun zaman alan bir tatlı arıyorsanız Plum Pudding
, erik pudingi pasta alır. En azından bu meyveli, likör bulanmış, cakelike Noel tatlı hazırlamak birkaç gün harcayacağınız, ancak bazı tarifler kuru üzüm, incir ve diğer kurutulmuş meyveler emmek birkaç hafta, hatta bir yıl süren olgunlaşma ve iliklerine işlem için çağrı konyak veya brendi içinde. Her birkaç gün, meyve karışımını kontrol edin ve kurumaya başlarsa, daha fazla içki ekleyin. Olgunlaşma süreci kadar sonra
yumurta, galeta unu, baharat ve diğer ekstralar ile meyve karıştırın koymak hepsi bir kek kalıbına, daha sonra altı veya yedi sa
