Türleri Ben aydınlanmış gerekir:? Reçel, jöle, marmelat, reçel ve arasındaki fark nedir
A. Reçeller, jöleler, marmelat, reçeller ve her meyve, meyve suyu, şeker, pektin, ve bazen de karışımlarını pişer. (Bazı meyveler kendi kalınlaştırmak için yeterli doğal pektin içerir.)
fark bu formalar bazıları onlara meyve parçaları olması, diğerlerinin yapmadığı halde. Jöle, meyve suyu, şeker ve bazen pektin yapılmış açık bir yayılır.
Yaygın ekmek yaymak için ya da kek ve kurabiye doldurmak için kullanılan, kendi ihale dokusu şeklini tutmak için yeterli firma kendi kabından serbest bırakıldığında .
Reçel meyve, şeker ve meyve parçaları yumuşayıncaya kadar pişirilir bazen pektin kalın bir karışımıdır. Meyve daha sonra püre edilir, ama küçük, püresi parçalar genellikle kalır. Korur reçel aynı şekilde yapılır, ama meyve büyük boyutta orta bırakılır.
Marmalade bir o narenciye meyve kabuğu parçaları içeren korumak olduğunu. En yaygın çeşitli Seville portakal yapılır. Kapatarak, meyve bazlı yayılmış diğer bir tip, meyveler, fındık ve şeker karışımından yapılır. Bir konserve genellikle bisküvi yaymak için kullanılan, reçel, jöle, marmelat ve kullanan bazı büyük yemek tarifleri için
bkz.
Swirls
Tarif: Bir Alternatif Görünüm