Modern tarım talebi karşılamak için yeterli bitkileri üretiminde büyük adımlar atmıştır, ancak gıda şirketleri genellikle böcek ilacı ve kimyasal madde kullanımı olduğu Size ve çevreye zarar verebilir. Tüketicilerin sağlıklı seçenekler arıyorlar şaşmamak gerek.
Organik tarım uygulamaları bitkileri üretmek ve kimyasallar dayanmadan sığır ve kümes hayvanları yükseltmek. Doğal bir şekilde Tarım da toprak ve su tasarrufu teşvik yardımcı olur.
Organik gıdalar daha fazla besin, mineral ve büyük ticari çiftliklerde yetiştirilen gıda daha vitamin sağlar. Çok iyi tadı. Organik meyve ve sebze, et, yerel çiftçiler, marketler ve co-ops dan kümes hayvanları ve süt için bak. Eğer yerel süpermarkette olduğunuzda bile
Neyse ki, yeşil alışveriş yapabilirsiniz. ABD Tarım Bakanlığı (USDA) Organik mühür ile ürünler gıdalar antibiyotikler, hormonlar, pestisitler, radyasyon veya biyomühendislik olmadan üretildiği güvence sağlamak
Bir şey daha var:. Kullanımlık çanta taşımak yanınızda unutmayın plastik torbalar bakkal ve atlayın.
8. Yaratıcı Kalıntısı
Herkes artık Şükran hindi çorbası, sandviç ve turketti için harika ama akıllı aşçılar artık etler en iyi şekilde bilir için kullanır bulun tüm yıl boyunca. Pazar akşam yemeği için tavuk Kavurma? Pazartesi günü bir makarna yemek yapmak veya Salı günkü öğle yemeği için salata içine atmak için geriye ne kaydedin. Izgara hafta fajitas için geriye ne bir kanadını biftek gece ve keyfini çıkarın. yemeğe gidiyoruz ya da tasfiye sipariş maliyeti kurtarmak için yardım ederken
Planlama öncesinde, yoğun akşamları yemek hazırlama kolaylaştırabilirsiniz. Lezzetli bir çorba stok yapmak için havuç, kereviz, soğan ve patates artık bit tutun - sadece et veya erişte ekleyin. Lazanya ve tavuk güveç gibi Makarna yemekleri büyük miktarlarda yapmak ve daha sonra zevk için küçük porsiyonlar halinde dondurmak için kolaydır.
Birçok aşçılar bir arka kompost yığınına kendi mutfak artıkları yem. Çürümüş sonra, malzeme ot bahçesi için büyük bir gübre yapar. Daha sonra açık havada onları almak, kahve telvesi, muz kabukları, elma çekirdekleri, yumurta kabuklarını ve havuç üstleri pişirme yaparken toplamak için mutfakta bir bin tutun. Ayrıca, bir koku içermeyen, kapalı sisteme bakmak olabilir.
7. Alüminyum Folyo Akıllıca
Maliyet bilinçli aşçılar kullanma