Q. Ben krem çorba severim, ama tüm yağ ve kalori sevmiyorum. Krem çorba yapmak için daha sağlıklı bir yolu var mı?
. Geleneksel olarak, meyane (un, yağ veya eritilmiş tereyağı pişmiş) kremalı çorbalar ve soslar kalınlaştırmak için kullanıldı. Bugün ise, daha kolay ve daha bel-dostu bir yaklaşım kalınlaşma bileşenleri gibi ana maddeler, kendilerini kullanmaktır.
kolay bir krem çorbası için, sote tereyağı bazı kıyılmış soğan, seçtiğiniz doğranmış sebze ekleyin, sebzeler yumuşayana kadar tavuk veya sebze suyu ve kaynamaya ile kaplayın. Püresi bir gıda işlemci veya blender pişmiş çorba çoğu veya tamamı, lezzet için sonunda krema veya süt biraz karıştırılarak pota ve bitirmek için çorba dönün. Voilà! ! Kremalı çorba
çorba ve bazı lezzetli yemek tarifleri hakkında daha fazla bilgi için, bkz:
Havuç: Minestrone
Page 
[1] [2]
[1] [2]