İşte ızgara biftek köpekbalığı için kolay bir reçete bulunuyor
İçindekiler..:
köpekbalığı biftek doğranmış ince
Yol:
- Bir kasede limon suyu, zeytinyağı, güneşte kurutulmuş domates ve kimyon birleştirin .
- Coat soslu balık, ve bir saat marine edelim
- ızgara önceden ısıtın.. [kaynak: New York Times]
- Izgara balık gelene kadar opak ve kolay bir çatalla gevreği. Shark aşçılar nispeten hızlı bir şekilde [kaynak: Florida].
İşte yeşil biber soslu köpekbalığı için biraz meraklısı tarifi
Malzemeler:.
- 1 ½
-
köpekbalığı biftek 2 pound (680 907 gram) için Limon suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı yağ
- Üç arpacık, kıyılmış
- ½ fincan brendi
- ½ fincan kuru kırmızı şarap
- 1 ½ yemek kaşığı yeşil karabiber, ezilmiş
- ½ su bardağı krema
- Tuz ve karabiber
Yol:
- Bir kağıt havlu ile kurulayın biftek
- limon suyu ile biftek iki tarafını serpin
- .. Tereyağını eritin ve bir tavada yağı ısıtın.
- Brown her iki tarafta köpekbalığı biftek.
- ısıyı düşürün ve bitirdiniz kadar biftek pişirmeye devam edin. Onlar bitince onlar opak ve çatal [kaynak: Florida] ile kolayca pul olur.
- tavada balık çıkarın
- yaklaşık için tava ve kavurduktan arpacık yerleştirin. Bir dakika.
- brendi, şarap ve karabiber ekleyin ve satmak
- tuz ve karabiber ile krema ve mevsim sosu ekleyin.
- kaynatın sosu dökün köpekbalığı biftek ve hizmet vermektedir. [kaynak: New York Times]
Lansman video Jon &Kate Plus 8: Cooking Class
- Bir kağıt havlu ile kurulayın biftek