; o biber, * hafifçe, 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal ya da kırmızı biber 2 çorba kaşığı balık sosu 2 su bardağı brokoli, kabak, kırmızı dolmalık biber, havuç, bok choy veya ıspanak 3 yumurta gibi pişmiş sebzeler doğranmış kıyılmış, numaralı seribaşı ve ince doğranmış sarımsak 3 diş dayak 3 yeşil soğan, ince 1/2 bardak kişniş * yaprakları dilimlenmiş Jalape ñ, os acı ve cildi tahriş, yani biber tutarken lastik eldiven giyin ve gözlerinizi dokunmayın olabilir. HAZIRLANIŞI:
çatalla Hav pilav. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Soğuk, en az 1 saat kadar ya da 24 saate kadar Kapak ve buzdolabında bekletin. Pirinç soğuk olduğunda
, artık pembe kadar orta-yüksek ateşte wok veya orta tavada domuz eti pişirin. Aşırı yağ boşaltın; orta-yüksek ateşte kase ve bir kenara koyun.
Isı wok veya büyük bir tavada için domuz aktarın. Kat yüzeyine yağ ve girdap ekleyin. Soğan, zencefil, jalape ñ ekleyin; o, sarımsak ve zerdeçal; kizartma 4 6 dakika veya soğan yumuşayana kadar balık sosu karıştırın
.; iyice karıştır. Soğuk pirinç, sebze ve domuz eti ilave edin; aşçı ve karıştırın 3 dakika 4 kadar veya üzerinden ısıtmalı. wok tarafına pirinç karışımı itin ve merkezi haline yumurta dökmek
. Cook yumurta 2 3 dakika ya da sadece set, kaldırma kadar ve karıştırmak için karıştırma. Yumurta içine pirinç karışımı karıştırın. Yeşil soğan ilave edin
. Kase hizmet için transfer; kişniş serpin.
Bu tarif görünür: Thai