Noel'de bir favori tedavi, bu çerezleri genellikle Yeni Meksika Sıcak Çikolata ile servis edilir
4 ila 5 düzine kurabiye yapar.
MADDELER
3 su bardağı çok amaçlı un 2 çay kaşığı anason tohumu 1- tozu elde 1/2 çay kaşığı tuz 1 bardak (2 sopalarla), 1 yumurta 1/4 su bardağı portakal suyu 2 çay kaşığı tarçın HAZIRLANIŞI zemin bölünmüş tereyağı 3/4 su bardağı şeker kabartma 1/2 çay kaşığı: 350 ve C
. 1/4-inç kalınlığı hafifçe unlanmış yüzeyde bir seferde bir kısmını dışarı rulo; kurumasını önlemek için kalan hamuru kapsamaktadır. 2- 2-1 /2 inç çerez kesiciler ile hamur kesin. Hurda ve yeniden rulo toplayın. Hamur buzdolabında kısa bir süre, işlemek için çok yumuşak hale gelirse. . Yeri çerezleri ungreased çerez levhalar üzerinde ayrı 1 inç 1/4 fincan şeker ve tarçın kalan birleştirin
; hafifçe çerezleri serpin. 8 ila 10 dakika pişirin ya da kenarları kadar hafifçe usanmış edilir. Tel raflar çıkarın; Tamamen soğutun. . Hava geçirmez kapta saklayın Bu tarifi
görünür: Güneybatı