3/4 fincan siyah fasulye kurutulmuş pişmemiş, Güneşte Kurutulmuş Domates Vinaigrette (tarifi) 1/2 su bardağı kuru mercimek, 2 büyük kırmızı biber durulanır yarıya ve 1-1 /2 su bardağı dondurulmuş mısır 1 çözülmüş seribaşı durulanır /2 su bardağı ince doğranmış soğan 1/4 bardak doğranmış taze maydanoz Tortilla cips YAPILIŞI:
.; 2 inç su ile kaplayın. Orta ateşte bir taşım kaynatın. Düşük ısı azaltın; kaynamaya, 35 dakika kapalı ya da mercimek yumuşayıncaya kadar. Boşaltın. Broiler Onceden
. Folyo kaplı broiler tavada biberleri yerleştirin. Broil, sıcaktan 4 inç, biber her 5 dakikada bir çevirerek, her tarafta kararmış kadar 15 ila 20 dakika. Kağıt torba kararmış biber koyun. Kapat; yaklaşık 15 dakika soğumaya bırakın. Kesme tahtası üzerinde soğutulur biber koyun. Soyma bıçağı ile derileri soyulabilir. Düz biber Lay; 1/4-inç şeritler halinde uzunlamasına dilim. 2-inç parçalar halinde şeritler kesin. Büyük bir kase fasulye, mercimek, biber parçaları, mısır, soğan ve maydanoz birleştirin
. Fasulye karışımı üzerinde Domates Vinaigrette Güneşte Kurutulmuş dökün; iyice karıştır. Naylon ile örtün; 3 saat buzdolabında 2. Sadece hizmet öncesi karıştırın. Tortilla cips ile servis yapın. Garnitür, istenirse
Bu tarif görünür. Meksika BESLENME BİLGİ: Servis Boyut: 1/4 tarifi Sodyum 194 mg Protein 18 gr lif 17 g Karbonhidrat 59 gr Doymuş Yağ 4 gr Toplam Yağ 30 gr Kalori gelen Yağ% 47 Kalori 553 DİYET DÖVİZ: Yağ 5 Meat 1 Nişasta 4