1 £ kemiksiz derisiz tavuk göğsü yarım 1 çay kaşığı kimyon 1/4 su bardağı portakal suyu 1/4 fincan artı 2 yemek kaşığı salsa, bölünmüş bitkisel yağ, 2 diş sarımsak bölünmüş 1 çorba kaşığı artı 2 çay kaşığı kıyılmış yeşil soğan 8 1 can (16 ons) refried fasulye 4 (10-inç) ya
8 unu ekmeği 2 su bardağı doğranmış marul 1-1 /2 bardak (6 ons) (6- 7-inç) Monterey Jack rendelenmiş jalape ñ peynir, o biber 1 olgun orta avokado, doğranmış (isteğe bağlı) 1 orta boy domates, numaralı seribaşı ve doğranmış (isteğe bağlı) taze Salantro ve ekşi krema (isteğe bağlı) HAZIRLIK Kıyılmış: sığ cam tek katmanda
..; rezerv turşusu. 2 çay kaşığı yağ kalan yeşil soğan fırçalayın. Tavuk ve ızgara yeşil soğan koyun. Mangal, orta-yüksek ısı 5 dakika içinde, kapalı. Ayrılmış turşusu yarısı tavuk Fırça üstleri; açmak ve turşusu kalan fırçalayın. Soğan çevirin. 5 dakika kapalı ya da tavuk merkezinde artık pembe ve soğan yumuşayana kadar ızgara devam edin. (Soğan çok hızlı esmerleşme iseniz tavuk yapılmadan önce, kaldırın.)
Arada, fasulye birleştirmek ve küçük bir tencerede 2 yemek kaşığı salsa kalan; Sıcak kadar aşçı, orta ateşte ara sıra karıştırarak. ızgara üzerinde tek kat olarak yerleştirin ekmeği
. Mangal, yan başına veya kızarana kadar 1 ila 2 dakika ortaya çıkardı. (Ekmeği delip bıçak ucuyla yukarı puf ya da spatula ile bastırarak düzleştirmek.) Kesme tahtası ile tavuk ve soğan aktarın
. 1/2-inch şeritler halinde çapraz dilim tavuk. 1-inç uzunluğunda parçalar halinde çapraz soğan kesin. Fasulye karışımı ile ekmeği yayıldı; marul, tavuk, soğan, peynir, avokado ve domates ile üst, eğer arzu. Kişniş serpin ve istenirse, ekşi krema ile servis
Bu tarif görünür. Meksika BESLENME BİLGİ: Sodyum 1167 mg Protein 47 gr lif 6 g Karbonhidrat 46 gr Kolesterol 115 mg Toplam Yağ 26 gr Kalori Fat 38 % Kalori 609 DİYET DÖVİZ: Yağ 4 Meat 4 Nişasta 3