Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> yemek pişirme >> İtalyan >>

2-inç parçalar halinde 1 fincan taze brüksel lahanası kesilmiş Marine Antipasto

INGREDIENTS
1 su bardağı julienne kesilmiş havuç 1 su bardağı taze yeşil fasulye, 1 bardak ince dilimlenmiş bebek sarı kabak 1/2 su bardağı ince kırmızı biber 1/2 fincan dilimlenmiş dörde ince drene, sarı dolmalık biber 1 can (9 ons) enginar kalpleri dilimlenmiş ve dörde 2 su bardağı su 1/2 su bardağı beyaz şarap sirkesi 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı şeker 2 adet defne yaprakları 1 diş sarımsak 6 dal taze kekik 1/4 çay kaşığı karabiber ince şeritler halinde kesilmiş HAZIRLAMA 2 portakal üstleri 1/2 bardak kıyılmış maydanoz Peel, 1/2 fincan doğranmış yeşil soğan:
  • yüksek ateşte büyük bir tencerede Çıban 4 bardak su getir. Havuç, fasulye ve brüksel lahanası ekleyin; kapak ve 1 dakika pişirin. Kabak ve biber ekleyin; kapak ve 1 dakika ya da sebzeler gevrek-yumuşayıncaya kadar pişirin. Ateşten alın; boşaltın. Isıya dayanıklı kase sebze ve enginar kalpleri yerleştirin. Orta tencerede 2 bardak su, sirke, yağ, şeker, defne yaprağı, sarımsak, kekik ve karabiber birleştirin
    . Orta ateşte bir taşım kaynatın. Sebze dökün; iyice karıştır. Tamamen soğutun. Hizmet, sebze tahliye Önce Kapak ve 12 saat veya en fazla 3 gün hizmet öncesi buzdolabında soğutun.
    . Defne yaprağı, sarımsak ve kekik atın. Yeşil soğan, maydanoz ve portakal kabuğu ile sebze Toss
    Bu tarif görünür. İtalyan BESLENME BİLGİ: Porsiyon Boyutu: Toplam reçete Sodyum 43 mg Protein 3 g Lif 4 gr Karbohidrat 1/8 13 gr Toplam Yağ 1 Yağ% 13 Kalori gelen g Kalori 61 DİYET DÖVİZ: Bitkisel 2-1 /2