1 tatlı kaşığı zeytinyağı, domuz doğranmış 1 büyük Anaheim ya
1 orta boy yeşil biber, doğranmış, 1 kırmızı biber doğranmış 1 soğan, 1 domates kıyılmış dilimlenmiş 2 diş sarımsak, bölünmüş yağsız indirgenmiş sodyum tavuk suyu 1-1 /2 bardak, 2 yemek kaşığı tatlı biber Macar 1 domuz bonfile (yaklaşık 3/4 pound) 3 yemek kaşığı çok amaçlı un 1/3 su bardağı az yağlı krema 6 ons pişmemiş yumurta bölünmüş erişte, 1/4 su bardağı kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı) HAZIRLANMASI pişmiş:
. Et tokmak veya oklava, 1/4 inç kalınlığında plastik wrap iki adet arasında kiloluk domuz düz tarafını kullanarak. Isı sıcak kadar orta ateşte büyük yapışmaz tavada 1/2 çay kaşığı yağı kalan. Cook domuz her iki tarafta ya da kızaran kadar 1 dakika. Soğan karışımı ekleyin. Düşük ısı azaltın ve 5 dakika pişirin. Küçük bir kase tavuk suyunu ve unu kalan araya fırçalamak tava gelen domuz çıkarın
.; sıcak tutmak. Tavada sıvı içine un karışımını karıştırın. Çıban için sıvı getirin. Isı tavada çıkartın. Ekşi krema ilave edin. Domuz eti ve erişte üzerine sosu servis yapın. Ek tatlı Macar biber ve maydanoz ile süsleyin, istenirse
Bu tarif görünür. Avrupa BESLENME BİLGİ: Porsiyon Boyutu: Toplam tarifi 1/4 (2 dilim domuz eti ve yaklaşık 1/2 fincan pişmiş erişte) garnitür Sodyum olmadan 96 mg Protein 28 gr lif 2 g Karbonhidrat 45 gr Kolesterol Yağ% 22 Kalori 380 DİYET DÖVİZ 110 mg Doymuş Yağ 2 gr Toplam Yağ 9 g Kalori: Bitkisel 1-1 /2 Nişasta 2-1 /2 Et 3