Vegetables

INGREDIENTS 2 orta havuç,
Seoul Rulo Sığır, uzunlamasına 4 ince dilim üst yuvarlak biftek, 4 yemek kaşığı bitkisel yağ uzunlamasına ikiye her kesim sığır yarıya, jülyen şeritler halinde 8 küçük yeşil fasulye kesti, jülyen şeritler halinde 2 orta parsnips kesilmiş bölünmüş 1 can (yaklaşık 14 ons) et suyu, 1 adet taze zencefil (uzun yaklaşık 1-1 /2 inç), soyulmuş ve 6 (1/4-inç kalınlığında) dilimleri 1/4 çay kaşığı kırmızı biber 1 yemek kaşığı kesilmiş bölünmüş Böyle Japon Mizuna Kimchee * (opsiyonel) olarak takozlar Marul yaprakları, kesilmiş pirinç şarabı veya kuru şeri 1 yemek kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 1 çay kaşığı susam yağı 1 küçük olgun domates, * Kimchee yapılan baharatlı sıcak, keskin çeşni Fermente sebzeler (genellikle lahana veya şalgam) hemen hemen her Koreli öğünde görev yaptı. Siz Koreli pazarlarda satın alabilirsiniz. HAZIRLANIŞI:

bir kısa sonu boyunca sığır her parçası üzerinde parsnips ve havuç 1/8, 1/8 ve 2 yeşil fasulye yarısını yerleştirin. Sebze çevrelemek üzere sığır, jöle rulo moda, roll up, kısa ucu ile başlayan; Kısa bambu veya metal şiş ile sabitleyin.
Isı wok yüksek ateşte 1 dakika ya da sıcak kadar. Wok içine 2 çorba kaşığı bitkisel yağ gezdirilir. 4 sığır rulo ekleyin. Cook 2-1 /2 ila 3 dakika alır veya her taraftan usanmış kadar ara sıra çevirerek. Kaseye aktarın; bir kenara koyun. Wok yeniden ısıtmak ve 2 yemek kaşığı bitkisel yağ ve 4 sığır rulo kalan tekrarlayın. Wok tüm ruloları Dön Üye. 1 su bardağı suyu, zencefil ve kırmızı biberi ekleyin. Kapak ve bir taşım kaynatın. Eşit pişirin rulo dönüm sığır çatal-ihale olduğu, düşük ve kaynamaya rulo 1 saat kadar veya ısı azaltın. Buharlaşır eğer daha suyunu ekleyin. Kesme tahtası pişmiş rulo aktarın; bir kenara koyun. cam ölçüm kabına wok gelen pişirme sıvıyı dökün
. Atın zencefil. Yeterli suyu veya 2/3 fincan sıvı hale getirmek için su ekleyin; wok dönmek ve bir taşım kaynatın. Bu arada, küçük bir kase pirinç şarabı, soya sosu, şeker, mısır nişastası ve susam yağı birleştirmek; iyice karıştırın ve wok ekleyin. Sıvı kaynar ve kalınlaşır kadar pişirin ve karıştırın. Küçük kase içine sosu dökün. Sığır rulo gelen şiş çıkarın
. Çapraz yarısında rulo kesin. Marul kaplı tabağı düzenleyin. Domates dilimleri ile süsleyin. İsterseniz, kimchee ile servis
Bu tarif görünür. Asian