Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> derslerin yemekleri >> garnitürler >>

Gratin

Patates au Graten VERİM au Patates 4 porsiyon 1 £ pişirme patates 1 çorba kaşığı artı 1 tatlı kaşığı az yağlı
MADDELER margarin 1 çorba kaşığı artı 1 tatlı kaşığı çok amaçlı un 1-1 /4 bardak-yağsız (yağsız
yapar ) süt 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi 1/4 çay kaşığı kırmızı biber, 1/2 su bardağı ince dilimlenmiş kırmızı soğan, beyaz biber Pinch 1/3 bardak kepekli ekmek kırıntısı bölünmüş 1 yemek kaşığı ince doğranmış kırmızı soğan 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri HAZIRLANIŞI:
  • yapışmaz pişirme spreyi ile 4 veya 6 fincan güveç Sprey; kenara büyük bir tencerede yerleştirin patates
    .; kapsayacak şekilde su ekleyin. Yüksek ateşte bir taşım kaynatın; 12 dakika ya da patates yumuşayıncaya kadar kaynatın. Boşaltın. Bu arada
    . Patates işlemek için yeterli 10 dakika ya da serin kadar bekletin orta ateşte küçük bir tencerede margarini eritin. Un ekleyin; aşçı ve 3 dakika ya da küçük kümeleri şeklinde kadar karıştırın. Yavaş yavaş süt fırçalamak. 8 dakika pişirin ya da sos kalınlaşır kadar, sürekli karıştırarak. Isı tencere çıkarın. Hindistan cevizi, kırmızı biber ve biber ilave edin 350 ° firinda
    ;. F. Ince dilimler halinde patates kesin. Hazırlanan güveç patates dilimlerinin yarısını düzenleyin. Soğan dilimleri yarısı serpin. Tekrarlayın katmanları. Patates karışımı üzerinde Kaşık sos. Ekmek kırıntısı, küçük bir kase içinde ince doğranmış kırmızı soğan ve peynir birleştirin; sos üzerine eşit serpin. kaplanmamış Bake 20, dakika
    . Servisten önce 5 dakika bekletin. Istediğiniz gibi süsleyin
    Bu tarif görünür. Sebze Side Dish BESİN BİLGİLER: Porsiyon Boyutu: yaklaşık 3/4 su bardağı Sodyum 144 mg Protein 6 gr lif 2 g Karbonhidrat 33 gr Kolesterol 2 mg Doymuş Yağ 1 g Toplam yağ Yağ% 14 Kalori 3 g Kalori 178 DİYET DÖVİZ: Nişasta 2 Fat 1/2 1/2 Sebze